Laaser Krautwochen

Der Vinschgau ist nicht nur wegen seiner gesunden Äpfel, dem reinen Marmor und den schönen Waalwegen bekannt, sonder man liebt das Tal im Westen von Südtirol auch wegen dem Sauerkraut! Vor allem die Gegend um Laas eignet sich hervorragend für den Anbau von Weißkohl, der dann zu einem vorzüglichen und typischen Sauerkraut verarbeitet wird! Passend dazu finden im Oktober, und gerade recht zur Törggelezeit, die Laaser Krautwochen statt. Der in dem Rahmen organisierte Oktobermarkt mit vielen gastronomischen Ständen sind ein tolles Erlebnis für Feinschmecker und Liebhaber von Südtiroler Spezialitäten. Die Laaser Gastbetriebe servieren zudem während der Laaser Krautwochen spezielle traditionelle Sauerkrautgerichte!