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Einladung zum Pressefrühstück: Die Lebensmittelwirtschaft stellt auf der Photokina aus „Pigs – Schweine“ - Eine Fotoausstellung über das Bild der Sau in Kunst, Kultur und Alltag.

Pressemitteilung   •   Sep 08, 2014 09:48 CEST

(Bild: Ralf Baumgarten)

Es geht um das Schwein - also um unser Bild der Sau in Kunst, Kultur und Alltag. Denn kaum ein anderes Tier ist in unserem Kulturkreis so mit Extremen besetzt und belastet wie das Schwein. Einerseits verschenken wir zu Silvester Glücksschweine - andererseits sprechen wir von Schweinerei wenn wir etwas besonders Negatives beschreiben wollen.

Der renommierte Kölner Fotografen Ralf Baumgarten hat im Auftrag des Vereins „Die Lebensmittelwirtschaft“ Ferkel und Schweine, von der Geburt bis zum Schinken fotografisch begleitet. Dabei sind Bilder jenseits von Skandalen oder Werbeidylle entstanden, die ihre Faszination aus desm individuellen Charakter dieser Tiere ableiten

Die daraus entstandene Ausstellung „Pigs – Schweine“ ist auf der Photokina in Köln vom 16. bis zum 21. September 2014, Halle 9.1., Box 65 dem Stand der Lebensmittelwirtschaft zu sehen.

Auf unserem Pressefrühstück am 9. September 2014, werden wir erste Bilder von Ralf Baumgarten für die Photokina zeigen - aber auch unser widersprüchliches Verhältnis zu unserem wichtigsten Fleischlieferanten diskutieren, der durch seine wechselvolle Geschichte vom ursprünglich heiligen Tier der Germanen zum Schnitzellieferant, immer noch tief in unserem kulturellen und ikonographischen Gedächtnis verankert ist.

Referenten des Pressefrühstückes sind:

Professor Dr. Manfred Wuketits, Technischen Universität Wien, sowie stellv. Vorstandsvorsitzender der Konrad Lorenz Stiftung in Altenberg/Donau. Er ist Autor des Buches: "Schwein und Mensch. Geschichte einer Beziehung". Prof. Manfred Wuketits ist Biologe, Zoologe, Philosoph und Soziologe.

Klaus Tiedge, Verleger, Publizist, Fotograf und Kurator des "Umwelt-Fotofestivals "Horizonte" in Zingst. (angefragt)

Ralf Baumgarten, Kölner Fotograf für die Ausstellung "Pigs" für die Photokina 2014

Berhard Krüsken, Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes, DBV

Stephan Becker-Sonnenschein, Geschäftsführer des Vereines "Die Lebensmittelwirtschaft in Berlin

Das Pressefrühstück findet statt:

AM: Dienstag, 9. September 2014

UM:  10.00 Uhr

ORT: „Die Lebensmittelwirtschaft“, Friedrichstraße 171, 10 117 Berlin

Bitte melden Sie sich bis zum 5. September unter presse@lebensmittelwirtschaft.org an, damit wir für ausreichend Brötchen und Kaffee sorgen können.

Unterstützt wird die Ausstellung  „Pigs – Schweine“ auf der Photokina vom Deutschen Bauernverband, Deutschen Raiffeisenverband und von EPSON.


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