Leuchtend grün & prickelnd: Mit Matcha Cremant läutet matchashop.de den Frühling ein

Nach Aperol Spritz und Hugo empfiehlt matchashop.de 2015 einen neuen Trenddrink für die Sommersaison: Matcha Cremant. Der Mix aus Cremant (oder in der edlen Variante mit Champagner) und Matcha sieht mit seiner leuchtend grünen Farbe nicht nur toll aus, sondern weckt mit seinem prickelnd-belebenden Charakter auch Frühlingsgefühle in uns. Der perfekte Drink also für das Osterfest.

Nicht nur in New York und mit der kürzlich dort eröffneten Matcha Bar ist um den pulverisierten Grüntee ein Hype ausgebrochen - auch in Deutschland ist Matcha schon längst kein Geheimtipp mehr und findet hierzulande immer mehr Anhänger. Kein Wunder: Der super gesunde Tee ist reich an Vitamin A, B und E, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien. Matchashop – Europas größter Online-Matcha-Fachhandel mit Filiale in Berlin – holt den Trend zum Cocktail mixen mit Matcha nun ebenfalls nach Deutschland und bietet mit dem Rezept für Matcha Cremant den perfekten Drink für das bevorstehende Osterfest an.

Die klassische Rezeptur für Matcha Cremant (je nach Geschmack kann die Menge an Matcha variiert werden):

• das Glas zu 2/3 mit eiskaltem Cremant (oder Champagner) auffüllen
• einen halben Teelöffel Matcha Tee (z.B. von Teelirium) mit einem Schneebesen, elektrischem Milchaufschäumer oder Bambusbesen mit etwas kaltem Wasser verrühren und dem Cremant zugießen
• Sofort servieren und genießen!

Bei der Auswahl des Matcha-Tees und für das perfekte Geschmackserlebnis sollte man unbedingt auf eine sehr gute Qualität achten. Matchashop empfiehlt für die Zubereitung Bio Matcha Silk Organic von Teelirium, da er sich aufgrund seiner frischen, milden und dezent zart-bitteren Aromatik perfekt für einen Mix mit Sekt, Cremant oder Champagner eignet. Erhältlich ab 25,99 EUR (30g) unter www.matchashop.de.