Lecker, deftig, variantenreich: Suppen und Eintöpfe

Neues Buch aus dem Verlag Das Beste enthält mehr als 80 Rezepte für die schnelle Küche – leckere Cremesuppen, Brühen und Eintöpfe in maximal 30 Minuten zubereitet

Viele Menschen finden heute kaum noch Zeit zum Kochen. Dabei bieten selbst zubereitete Speisen zahlreiche Vorteile: Sie schmecken gut, sie sind wesentlich gesünder als Fertiggerichte und man weiß genau, was drinsteckt. Schnell und einfach zum Suppenglück zeigt, wie man in maximal 30 Minuten herrliche Suppen und Eintöpfe zaubert. Das Buch enthält mehr als 80 Rezepte für Suppen mit Einlagen, Cremesuppen, Hauptgerichte aus dem Suppentopf sowie schmackhafte Eintöpfe, die in maximal 30 Minuten zubereitet sind.

Ob Kürbiscremesuppe oder wärmendes Chili con Carne: Das neue Buch aus dem Verlag Das Beste zeigt in leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen wie die Gerichte gelingen. Darüber hinaus findet man in Schnell und einfach zum Suppenglück nützliche Grundrezepte zu Brühen und Informationen zu Würzzutaten sowie Tipps zur richtigen Vorratshaltung. Als kleines Schmankerl bietet das Buch außerdem schnelle Varianten der Hauptrezepte – wenn beispielsweise mal nicht alle Zutaten für eine klassische Bouillabaisse zur Hand sind, kann man einen Fischtopf mit Seelachs zubereiten.

Schnell und einfach zum Suppenglück
Format 25,7 x 25,7 cm
160 Seiten mit Abbildungen und Illustrationen
ISBN 978-3-96211-020-8
19,99 Euro

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