Seafood-Studie 2014: So essen die Deutschen Fisch

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Seafood-Studie 2014: So essen die Deutschen Fisch

Das Norwegian Seafood Council veröffentlichte Mitte Januar 2015 die bislang größte Seafood-Studie Deutschlands. Warum ist der deutsche Fischkonsum rückläufig? Was muss getan werden, um den Negativtrend zu wenden? Warum greifen deutsche Verbraucher dreimal öfter in die Tiefkühltruhe als zu Frischfisch? Auf diese und viele weitere Fragen liefert die Seafood-Studie Antworten.
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Kristin Pettersen

Kristin Pettersen

Pressekontakt Fischereikommissarin Deutschland und Polen +47 928 36 555

Stolze Repräsentanten von “Seafood from Norway” – in Deutschland

Der Norwegian Seafood Council arbeitet mit der norwegischen Fischerei- und Aquakultur-Industrie zusammen, um Märkte für norwegische Fisch- und Meeresfrüchte auf der ganzen Welt zu erschließen.
In Deutschland arbeitet der Norwegian Seafood Council mit Importeuren, Einzelhändlern, und der Gastronomie sowie Verbänden und Interessengruppen in der Fisch- und Lebensmittelindustrie zusammen, um Fachwissen und Einblicke aus diesem Markt bereitzustellen und gemeinsame Marketingaktivtäten umzusetzen. Unser Marketing zielt darauf ab, die Nachfrage nach Fisch aus Norwegen in Deutschland weiter zu steigern und den guten Ruf als eine nachhaltige Fischereination zu sichern.

Der Norwegian Seafood Council hat seinen Hauptsitz in Tromsø, Norwegen, für Deutschland haben wir unseren Sitz in Hamburg.

Norwegian Seafood Council - Deutschland
Caffamacherreihe 5
20355 Hamburg
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