Skip to main content

Gaio tagatose godkendt "down under"

Pressemeddelelse   •   Maj 05, 2004 15:18 CEST

Mary Donaldsons landsmænd kan fremover række ud efter bryllupskagen med bedre samvittighed.

Fødevaremyndighederne i Australien og New Zealand har nemlig tilladt brug af sødemidlet Gaio tagatose i fødevarer. Den kommende kronprinsesses landsmænd får derfor nemmere ved at holde den slanke linie, idet sødemidlet rummer væsentligt færre kalorier end almindeligt sukker.

Sødemidlet er allerede godkendt til anvendelse i mad og drikkevarer i USA og Sydkorea. Blandt andet indgår det i en ny kaloriefattig slush ice fra Pepsi, der er rettet mod det amerikanske marked. Arla Foods Ingredients ejer retten til at producere og sælge Gaio tagatose. Der er store forventninger til produktet, da det har et lavt indhold af kulhydrater. Dermed lever Gaio tagatose op til kravene i de stadig mere populære slankekure, der, inspireret af kost-guruen Dr. Atkins, især fokuserer på at undgå produkter som sukker og hvidt mel.
Gaio tagatose kan desuden spises af diabetikere.

www.gaiotagatose.com