Den Spanske Stats Turistbureau

Gachas manchegas

Billede   •   Apr 23, 2016 07:59 CEST

Nogle af de typiske egnsretter fra La Mancha er "gachas", "migas" eller "duelos y quebrantos". Sidstnævnte ret er en traditionel spise, som blev populær efter Cervantes nævnte den i sin ridderfortælling. Hovedingredienserne er æg, chorizo og flæsk.
Licens Creative Commons navngivelse (?)
Størrelse 82,2 KB
Format .jpg
Billedmål 500 x 750 pixels