Ben & Jerry's Denmark

Roskilde: Solen skal nedkøle festivalens Fairtrade is

Pressemeddelelse  •  2011-07-01 17:09 CEST

s-producenten, der går all in på Fairtrade i Europa inden udgangen af 2011, er repræsenteret på årets Roskilde Festival med bæredygtig isbod, der nedkøler isen udelukkende ved hjælp af solens stråler. Derudover vil der være chill-out-lounge, hvor isen kan nydes, og gæsterne kan restituere i tilbagelænet tilstand. Og det med god smag i munden. Der er nemlig tænkt på både klima, velgørenhed og fair forhold i verden i én og samme skefuld.

- Vores mål er hele tiden at tænke i nye muligheder for, hvordan vi kan producere og distribuere vores is med mest mulig hensyn til miljøet. Vores indsats for et bedre klima betyder, at vi i dag, med ikke så lidt stolthed, 
kan kalde os verdens første klimaneutrale is-producent. Snart kan vi også kalde os 100 procent Fairtrade, siger markedschef for Ben & Jerry’s John Sjöblom. 

Roskilde Festival er første stop på Ben & Jerry’s Sweet Spots Tour, der også lægger vejen forbi Stella Polaris i både København, Odense og Århus, Fair Fælled Festival i Fælledparken og årets Skanderborg Festival. Herfra går pengene ubeskåret til Mellemfolkeligt Samvirke.

Ben & Jerry’s går all in på Fairtrade

Fra den populære Cookie Dough til den nyeste Nordic Water Peace: Alle 58 smagsvarianter i alle versioner i hvert af de 26 lande, hvor Ben & Jerry’s kan nydes, vil være omdannet til Fairtrade ved udgangen af 2013. Og i Europa går det stærkt. Her er samtlige smagsvarianter nemlig Fairtrade-certificerede inden udgangen af i år.

- Fairtrade handler om at sikre, at mennesker får en retfærdig del af kagen. Hele Fairtrade konceptet rammer plet i hjertet af vores værdier og vores fornemmelse for, hvad der er rigtigt og forkert. Det er også det signal, vi vil sende med vores soldrevne isbod. Alle kan gøre noget, det er bare med at tænke sig lidt om og puste liv i de gode idéer, siger John Sjöblom .

Siden 2003 har Ben & Jerry’s gjort kampen mod global opvarmning til en af virksomhedens mærkesager. Den soldrevne is-vogn er udviklet i samarbejde med den danske virksomhed, SolarDrive, som til hverdag producerer solcelletage til golfbiler over hele verden.

Den klimavenlige isbod er placeret ved scenen Odeon, som er festivalens bæredygtige område. Al overskuddet fra is-salget går ubeskåret til Foreningen Roskilde Festival, der hvert år sørger for, at distribuere festivalens samlede overskud videre til humanitære og kulturelle formål.

Om Ben & Jerry’s indsats for et bedre klima

At lade solen nedkøle isen er endnu et af Ben & Jerry’s tiltag for at sætte fokus på verdens klimaforandringer. Blandt andet har Ben & Jerry’s reduceret deres CO2-udslip ved at omlægge deres transportruter og ved at have udviklet en let nedbrydelig emballage. Deres bondegårde bruger i stigende grad vind- og solenergi, og selv køerne, der leverer mælken til Ben & Jerry’s flødeis, er på vej til at blive gjort miljøvenlige gennem forskning i deres foder. I alt har Ben & Jerry’s afsat 2,4 millioner euro over en femårig periode til kampen mod klimaforandringer.

Om Ben & Jerry’s

I 1978 åbner barndomsvennerne Ben Cohen og Jerry Greenfield deres første isbar i en nedlagt benzinstation i Vermont. Ben & Jerry’s blev lanceret i Danmark i 2005. Første Ben & Jerrys isbar åbnede i Frederiksberg Centret i 2006. 

Om den soldrevne isbod

Solcelletaget er opbygget af ni solcellepaneler med en nominel effekt på 9 x 90 = 810 Watt. Det betyder, at vognens to frysere og andre elektriske apparater kører 100 procent på solcelleenergi, når solen skinner i dagtimerne. Vognen er desuden udstyret med et batteri, hvor overskydende energi i dagtimerne lagres og derefter bruges, når solen ikke skinner. Ved overskyet vejr svinger solcelletagets effekt alt efter skydækket og mængden af snavs i atmosfæren, men i gennemsnit reduceres effekten med 50 %.

Historien om Ben & Jerry’s is starter i en amerikansk delstat højt mod nord: Vermont. Her huserede to hippier og barndomsvenner, Ben Cohen og Jerry Greenfield. Efter at have gennemført et 5 dollars brevkursus i isfremstilling, besluttede de sig for at åbne deres egen isbar på en nedlagt benzintank i byen Burlington.

De brugte udelukkende frisk mælk og fløde fra køerne på egnen. De lavede også kun varianter med ingredienser, de selv kunne lide. De eksperimenterede vildt og voldsomt, og kastede kager, karameller og kæmpe nødder ned i deres is. Det tog ikke lang tid før deres flippede is opnåede kultstatus. Ben og Jerry skændtes tit om hvilke smagskombinationer, der ville være de bedste. Men én ting var de rørende enige om: De drev forretning lige så meget for at have det sjovt som for at tjene penge. Som Jerry sagde; ”If it’s not fun, why do it?”

You haven't completed the steps for your Hosted Newsroom

You haven't entered a correct link to your helper.html file for your Hosted Newsroom. Go to Publish and complete the steps.