Sens Food

Succesrige brødre er efter 23.500 solgte flasker pizzadressing klar med to nye produkter

Pressemeddelelse   •   Jul 18, 2018 07:00 CEST

Brødrene Ali og Omar kunne den 1. juni 2017 sende Danmarks første officielle pizzadressing på gaden. Udviklet og prøvesmagt over måneder efter lukketid i køkkenet på Pizzeria Milano i Nykøbing Mors.

Ifølge de nordjyske brødre, skal en rigtig pizza toppes med dressing. Den holdning er dog blevet mødt med forskellige reaktioner på tværs af Danmark. Alligevel har Ali og Omar i dag solgt 23.500 flasker af deres pizzadressing i de danske supermarkeder. 

Tanken om en officiel pizzadressing havde længe ulmet hos de to brødre fra Nykøbing Mors. Gennem årene havde de langet tusindvis af pizzaer over disken toppet med pizzeriaets egen, populære dressing.

”Kunderne spurgte tit, om ikke de kunne købe en flaske pizzadressing med hjem, og det slog os, at man ikke kunne købe en god dressing til pizza nogen steder. Hylderne i supermarkederne bugner af dressing til alt muligt – bare ikke til pizza”, fortæller Ali og Omar. 

Brødrene startede firmaet Sens Food og etablerede en fabrik i udkanten af byen, hvor deres pizzadressing kunne produceres. Salget blev kickstartet i det lokale supermarked og blev hurtigt til en succes. I dag sælges deres pizzadressing, Den Originale Pizzadressing, landet over.

Brødrene stopper dog ikke her. Efter succesen med pizzadressingen har brødrene haft travlt i produktionen, men innovation og udvikling er stadig en essentiel del af forretningsmodellen. Derfor kan brødrene den 25. juli 2018 byde på to nye produkter: Den Intense Chilidressing og Den Sikre Hvidløgsdressing. 

”Det danske dressingmarked har været helt dødt i rigtig mange år. Vi ser, at der blot eksisterer to-tre virksomheder, som står bag alle de dressinger, der er på markedet”, fortæller Ali og slutter:

”Branchen har manglet noget hjerte. Sens Food kommer med en oprigtig passion og vil gerne gøre branchen mere menneskelig. Med pizzadressingen og de to nye dressinger kan vi tilbyde det, som vi kalder en ny generation af dressinger”

Brødrenes nye dressinger kan købes fra d. 25. juli i MENY, Min Købmand, Spar og Løvbjerg.

Yderligere information:

  • Omar har siden 2004 været i restaurationsbranchen og driver i dag to restauranter i Nykøbing Mors.
  • Ali har en kandidat i Finance og International Business fra Aarhus Business School og har tidligere arbejdet på Det Danske Generalkonsulat i Dubai.
  • Brødrene startede med at sælge Den Originale Pizzadressing til den lokale Løvbjerg den 1. juni 2017 og udvidede hurtigt til resten af landet.
  • Siden lanceringen den 1. juni 2017 er der blevet solgt 23.500 flasker i danske supermarkeder.
  • Pizzadressingen sælges i dag hos flere af Dagrofa og Coops butikker. 

Sens Food er en lille virksomhed på Mors, som drives af de jyske brødre Ali og Omar Al-farhan