Velkommen til Greenland Food

Det her er en fornøjelse at præsentere. Efter måneders forberedelser er Greenland Food blevet en realitet. De seneste uger har været hektiske, spændende og ligefrem fantastiske. Der har været udfordringer, man kan måske ligefrem tale om "forhindringer", men intet der ikke kunne fikses på den ene eller anden måde. 

Folk omkring os har været utroligt hjælpsomme på alle måder. Særligt Monica og Birthes støtte har været fantastisk. Uden dem ville der ganske enkelt ikke have været noget Greenland Food. Så enkelt kan det siges. Der er indgået samarbejdsaftaler med leverandører og partnere. Der er blevet bestilt materiale til markedsføring. Vi har talt med ejendomsmæglere, vognmænd, frysehuse, bilforhandlere, logistik folk, rådgivere, investorer, mulige investorer og fremtidige investorer, Fødevarestyrelsen, Erhvervs og selskabsstyrelsen, advokater, revisorer, erhvervsudviklingskonsulenter, flere banker og ikke mindst kommende kunder, samt venner og familie.

Der er en fantastisk energi omkring projektet. Der har været mange scenarier undervejs. Skulle vi købe eller leje egne containere? Hvilken slags fryse bil skulle vi vælge? Skulle vi i det hele taget have vores egen bil? Hvilke produkter skal vi starte ud med? Hvad skal de koste, hvis det skal hænge sammen økonomisk og jeg kunne blive ved med at list dem op. For os har det været vigtigt at vi selv kunne stå inde for alle elementer af vores virksomhed. Det er en forlængelse af os selv i privatlivet. Det er vores fremtidige platform for, hvordan vi ønsker at leve livet.

Derfor er jeg ekstremt stolt over at kunne præsentere Greenland Food.