I Nyhavn ta’r man skraldet for miljøet

Både regeringen og Folketingets øvrige partier har en række ambitioner for miljøet og klimaet frem mod valget. Men nogle gange finder erhvervslivet selv på konkrete, grønne løsninger. Nyhavns Erhvervsforening har gentænkt affaldssortering for at skåne miljøet og effektivisere arbejdet

En dansker smider i gennemsnit 610 kilo affald ud hvert eneste år. Heldigvis har flere og flere, såvel private som virksomheder, gjort det til en god vane at sortere deres affald. Det miljøvenlige fænomen er dog stadig ikke en indgroet vane hos alle københavnske erhvervsdrivende. Derfor har Københavns Kommune i nogle år rettet et øget fokus mod at få caféer, restauranter og butikker til i højere grad at sortere deres affald, således at plast, pap og papir ryger ud af dagrenovationen.

Et ren investering i Nyhavn

Nyhavn er et af de steder, hvor sortering gennem de sidste par år er blevet ren og skær rutine. Samtlige restauranter har via Nyhavns Erhvervsforening indgået en aftale med renovationsvirksomheden Junkbusters.

Ordningen, der har kørt siden 2014, er en investering for begge parter, mener Bo Hansen, som er formand for Nyhavns Erhvervsforening:

“Det er en ordning, vi er meget tilfredse med. Vi opsøgte i sin tid Junkbusters, fordi en af vores medlemmer havde anbefalet virksomheden. Vi må sige, at samarbejdet fungerer rigtigt godt. Sammen med Junkbusters tilpassede vi intervaller, mængde og pris, og blev enige om, at både de og vi syntes, det var en god investering, hvilket jo er en meget positiv indgangsvinkel til et samarbejde. Junkbusters kommer fast og henter plast-, papir- og papaffaldet hver tirsdag og fredag. På den måde ved vi altid præcis, hvornår det bliver afhentet, og at det sker inden for kort tid, så det ikke kommer til at ligge og flyde,” lyder det.

2024-mål om øget genbrug

Ifølge de senest tilgængelige data fra Miljøstyrelsen producerede københavnske virksomheder (fraregnet bygge- og anlægsbranchen) årligt 218.000 tons affald, hvoraf 58 pct. blev brændt, 38 pct. blev genanvendt og 4 pct. blev deponeret eller specialbehandlet.

En af Københavns Kommunes målsætninger i deres Ressource- og Affaldsplan 2024 er at øge den andel af affaldet, fra såvel private som erhvervslivet, der bliver genanvendt - og det kræver naturligvis i første omgang sortering.

Plads til fleksibilitet

Det er alment kendt, at flere undskylder deres manglende sortering med, at det er for besværligt. Ifølge formanden for erhvervsforeningen ligger løsningen derfor i, at det skal gøres lettere at håndtere affaldet miljørigtigt. Derfor har Nyhavns Erhvervsforening en fleksibel aftale med Junkbusters om, at foreningen kan kontakte affaldshåndteringsselskabet ved særlige lejligheder, der skaber ekstra affald, fortæller Bo Hansen:

“Vi har jo ofte større begivenheder i vores gade, som julemarkeder, sommermarkeder og Sankt Hans-fejring. Der bruger vi også Junkbusters til at hente de store mængder affald, den slags arrangementer selvfølgelig skaber. Det er noget af det, vi også er glade for ved ordningen - at den er fleksibel,” siger han.

Plastikaffald, der genanvendes, bruges oftest til at lave produkter som affaldsposer, emballage, indkøbsposer og lignende. På den måde sikrer genanvendelsen, at plastikken indgår i en cirkulær proces, og mængden af plastik, der brændes eller havner i naturen, reduceres.