Børns sukkerforbrug bliver undervurderet

Det er en realitet, at børn generelt har et (for) højt sukkerforbrug. Det er nu også blevet bevist med flere undersøgelser, som for alvor har sat problematikken i perspektiv. Undersøgelserne viser følgende:

6 ud af 10 børn har et for højt sukkerindtag

13 ud af 16 forældrepar undervurderer deres børns sukkerindtag (Kilde: DTU Fødevareinstituttet)

Undersøgelserne viser bl.a., at danske forældre undervurderer deres børns sukkerindtag. Danske forældre mener, at de har fuld kontrol over deres børns sukkerindtag og stiller desuden strenge krav herom.

Forældre er ikke tilstrækkeligt bekendt med sunde alternativer til usunde mellemmåltider såsom kiks og yoghurt. Forældrene forbinder tilmed ikke disse fødevarer med sukker, selvom de har et højt sukkerindhold.

Fokus på at minimere børns sukkerindtag
Tandlægeforeningen, De Offentlige Tandlæger og Fødevarestyrelsen sætter fokus på at minimere børns sukkerindtag. Det forsøger de at gøre med to nye plakater, som har til hensigt at hjælpe børn – og ikke mindst deres forældre med at minimere det høje sukkerforbrug.

De to plakater består af henholdsvis ”Hvad snack’er du?” og ”Sukkerspionen”, som adskiller sig på flere forskellige parametre:

Hvad snack’er du? = Der sættes fokus på mellemmåltider, hvor man introducerer børn og forældre for en lang række sunde alternativer. Plakaten sætter de sunde- og usunde alternativer op mod hinanden for at sætte det hele i perspektiv.

Sukkerspionen = Denne plakat lægger op til leg, da man skal gætte sig frem til, hvor mange sukkerknalder der er i almindelige fødevarer. Man skal f.eks. gætte på, hvor mange sukkerknalder der er i kiks, flødeboller, mælkesnitter og kanelgifler.