Skip to main content

Pressemeddelelser Vis alle 8 hits

DANMARKS BEDSTE GLØGG FINDER DU I KØBENHAVN

DANMARKS BEDSTE GLØGG FINDER DU I KØBENHAVN

Pressemeddelelser   •   Nov 19, 2017 17:02 CET

Traditionen tro skød Torvehallerne julesæsonen i gang med (det uofficielle) DM i gløgg. Og traditionen tro var årets deltagerfelt på 12 kandidater mødt op med store ambitioner om at vinde årets titel som kongerigets bedste gløggbrygger. Vinderne af mesterskabet blev to restaurantchefer fra Huks Fluks og Peder Oxes Kælder.

DM I GLØGG 2017: KONGERIGETS BEDSTE GLØGG SKAL KÅRES

DM I GLØGG 2017: KONGERIGETS BEDSTE GLØGG SKAL KÅRES

Pressemeddelelser   •   Nov 10, 2017 13:47 CET

Få varmet krop og julesind, når TorvehallerneKBH kårer Danmarks bedste gløgg 2017. Søndag 19. november står passionerede gløggologer og glade amatører bag blussene, når kongerigets bedste gløgg skal kåres.

Torvehallerne forvandles til Danmarks største tapas-restaurant

Torvehallerne forvandles til Danmarks største tapas-restaurant

Pressemeddelelser   •   Okt 10, 2017 11:39 CEST

På Kulturnatten fredag 13. oktober kan man besøge Danmarks største tapas-restaurant midt på Israels Plads, hvor Torvehallerne serverer en overflod af retter i hapser-størrelse til priser fra 10 kr.

Børnetorvet - en torvedag i børnehøjde

Børnetorvet - en torvedag i børnehøjde

Pressemeddelelser   •   Okt 06, 2017 16:21 CEST

Søndag 22. oktober bobler Torvehallerne af torveliv i børnehøjde, når byens yngste inviteres på besøg til Børnetorvet. Dagen bliver ét stort spisekammer fyldt med aktiviteter, workshops og en helt særlig restaurant, hvor børnene får selskab af fire stjernekokke.

Nyheder 4 hits

Artikel: Nordisk mad i køkkenbordshøjde

Artikel: Nordisk mad i køkkenbordshøjde

Nyheder   •   Apr 18, 2017 07:00 CEST

Det hele startede med et fondsstøttet projekt, hvor fire venner ville fremme kendskabet til lokale, danske delikatesser fra mindre producenter. I dag er Martin Petersen den eneste tilbage. Men målet for Omegn er stadig det samme, som det altid har været. Vi svingede forbi til Torsdagstarteletter for at blive klogere på, hvad specialprodukter egentlig kan.

Artikel: Det nye sort

Artikel: Det nye sort

Nyheder   •   Apr 15, 2017 07:00 CEST

Filter, kolbe, stempel og aeropress. Det er ikke altid lige nemt at finde rundt i, hvad moden foreskriver hos kaffe-aficionados verden over. Eller hvilken retning tendensen bevæger sig i. Men det ved Klaus Thomsen fra The Coffee Collective til gengæld.

Artikel: En hummer med holdninger

Artikel: En hummer med holdninger

Nyheder   •   Apr 10, 2017 07:00 CEST

Simon Prause er uddannet kok og har arbejdet på nogle af Københavns bedste restauranter. I dag er han medejer af Fiskerikajen og en mand med en mission, der går ud på at sende kunderne hjem med posen fuld af de bedste fisk og skaldyr, der kan fanges med garn. Helst ikke trawl. Vi har mødt ham til en snak om naturskånsomt fiskeri, burlaks, forårsnyheder og verdens bedste østers.

Artikel: I køkkenet med Johannes Lassen

Artikel: I køkkenet med Johannes Lassen

Nyheder   •   Apr 07, 2017 07:00 CEST

Kanal 5’s nye store TV-satsning hedder Gidseltagningen og har den danske skuespiller Johannes Lassen i hovedrollen. Han vil helst spise middag med folk, han holder af - og allerhelst udendørs. Vi har mødt ham til en snak om detox-drinks i Thailand, wokretter, og hvorfor madlavning er så befriende håndgribelig sammenlignet med skuespillerfaget.

Blogindlæg 1 hit

Opskrift: Asparges med hollandaise, pocheret æg og rogn

Opskrift: Asparges med hollandaise, pocheret æg og rogn

Blogindlæg   •   Apr 03, 2017 07:00 CEST

De kommende måneder siger vi farvel til det tunge vinterkøkken og hilser igen de sprøde, friske råvarer velkommen. Foråret byder på meget godt til middagsbordet – blandt andet asparges og stenbiderrogn. Nadia Mathiassen fra bloggen Foodfanatic har set nærmere på de to forårsbebudere. Her deler hun sin opskrift på asparges med hollandaise, pocheret æg og rogn.

Kontaktpersoner 1 hit

  • Pressekontakt
  • Kommunikationsanvarlig
  • Kommunikation, presse
  • maozt@eftoshrvagehkealtklehyrnozekglbhsz.dosk cn
  • +45 41 99 77 59