Skip to main content

Nyheder Vis alle 5 hits

Artikel: En hummer med holdninger

Artikel: En hummer med holdninger

Nyheder   •   Apr 10, 2017 07:00 CEST

Simon Prause er uddannet kok og har arbejdet på nogle af Københavns bedste restauranter. I dag er han medejer af Fiskerikajen og en mand med en mission, der går ud på at sende kunderne hjem med posen fuld af de bedste fisk og skaldyr, der kan fanges med garn. Helst ikke trawl. Vi har mødt ham til en snak om naturskånsomt fiskeri, burlaks, forårsnyheder og verdens bedste østers.

HAV2GO

HAV2GO

Nyheder   •   Feb 13, 2017 11:06 CET

Hav2Go er fiskehandleren Hav.dk's åbne køkken, hvor lækkerierne frister i stimer: Gourmet fisketapas, friskkogte skaldyr, nystegte sild i eddike, terriner, tærter og fiskefrikadeller. 'Sømad' kalder stadeholderen det selv. Og med sine mange års erfaring som kok garanterer hun god smag.

HAV

HAV

Nyheder   •   Feb 12, 2017 11:04 CET

En fiskebutik i særklasse, der dels består af en fersk afdeling med havets bedste fangst og sæsonens vildt. Samt et åbent køkken, hvor lækkerierne frister i stimevis.

FISKERIKAJEN

FISKERIKAJEN

Nyheder   •   Jan 30, 2017 10:34 CET

Frisk fangst fra nære og fjernere farvande fylder disken hos Fiskerikajen. Holdet bag tæller bl.a. en fiskeskipper fra Thyborøn og to kokke, der tryller med dagens fangst. Så du ud over de ferske varer kan fange en hjemmelavet delikatesse eller to. Eller få byens bedste Fish & Chips på krogen.

Blogindlæg 1 hit

Opskrift: Helstegte havbars i asiatiske klæder

Opskrift: Helstegte havbars i asiatiske klæder

Blogindlæg   •   Apr 03, 2017 07:00 CEST

De fleste af os har en hverdag, hvor der ikke altid er overskud til lange indkøb og mange timer bag gryderne. Men du behøver ikke gå på kompromis med kvaliteten af dit måltid af den grund. Og slet ikke i sommerhalvåret. Her er det enkle nemlig en kunst i sig selv. Nadia Mathiassen fra bloggen Foodfanatic deler en hurtig opskrift på helstegte havbars i asiatiske klæder.

Videoer 1 hit

FISKERIKAJEN: Studierabat

FISKERIKAJEN: Studierabat

Simon fra Fiskerikajen fortæller om et nyt tiltag, der kommer studiefolk til gode. Mandag til torsdag kl. 18-19 kan studerende få 15% stu...

Licens Alle rettigheder forbeholdt
Størrelse

854 x 480 px