Altian Blossa-varastot myyty tyhjiksi tänä jouluna

Altia on myynyt kaikki Blossa-glögiperheen tuotteet loppuun varastostaan Suomessa. Alkoholitonta Blossaa on myyty Alkoon sekä suurimpiin päivittäistavarakauppoihin ennätysmäärä. Myös variksenmarjalla maustettu vuosikerta-Blossa, perinteinen Blossa Vinglögg sekä rajallisen saatavuuden Blossa 1895 on myyty varastosta loppuun. Kaupoista tuotteita löytyy vielä jonkin verran.

– Erityisesti alkoholiton Blossa on ollut suomalaisten suosiossa, ja sillä on ollut tänä vuonna ennätyksellinen menekki, Brand Manager Laura Kuusela toteaa.

Kuuselan mukaan myös muut Altian valmistamat glögit ja hehkuviinit ovat olleet suosittuja.

– Suomalaiset ovat laajentaneet glögisesonkia eurooppalaiseen suuntaan, sillä perinteiseksi joulujuomaksi mielletty glögi ja muut kuumat juomat ovat viime vuosina vallanneet jalansijaa myös joulunalusajan ulkopuolelta, Kuusela sanoo.

Vaikka glögiä nautitaan pääasiassa pikkujouluaikaan, mausteiset juomat sopivat nautittavaksi ympäri vuoden niin kylminä kuin lämpiminä sekä muihin juomiin sekoitettuina. Altian kuluttajatutkimuksen mukaan moni suomalainen haluaisi pidentää kuumien juomien kautta jopa hiihtolomaan saakka.

– Suomalaisille glögi ja muut talviset kuumat juomat ovat erityisesti kylmän ilman taltuttajia. Neljännes suomalaisista glöginjuojista kertoo aloittavansa glögikauden viimeistään marraskuun alussa. Joka kymmenes puolestaan sanoo odottavansa kunnes sää on talvinen, Altian tutkimuspäällikkö Milla Sorsakivi kertoo.

Avattu glögipullo kannattaa säilyttää viileässä ja valolta suojattuna

Blossan Chief Blender Åsa Orsvärn kertoo, että glögille ei ole varsinaisesti määritelty niin sanottua parasta ennen päivää.

– Esimerkiksi Blossan glögeillä ikä vaikuttaa hyvin vähän ensimmäisinä vuosina, ja juoma säilyy hyvin parikin vuotta. Sen jälkeen saattaa tulla muutoksia, ja tällöin tuote ei vastaa enää täysipainoisesti Blossan tyyliä.

Ikääntyminen vie Orsvärnin mukaan Blossan makua kohti väkevöityjä viinejä, kun mausteet sulautuvat viiniin täysin. Glögit voivat pidemmän säilytyksen jälkeen myös hieman saostua. Esimerkiksi vuosikerta-Blossalla saostumista tapahtuu aiemmin kuin tavallisella Blossalla, sillä sen suodatusprosessi on lyhyempi.

Joulusta yli jäänyttä glögiä ei kannata kaataa pois. Avattu glögipullo kannattaa säilyttää jääkaapissa ja sulkea ilmatiiviillä sulkijalla, mutta myös pullon oma korkki toimii lähes yhtä hyvin.

– Glögiä voi nauttia niin kauan, kun se maistuu hyvältä. Säilytysolosuhteet vaikuttavat olennaisesti glögin käyttöikään. Juoman säilyvyyttä voi pidentää säilyttämällä se valolta suojattuna ja viileässä. Omaan maku- ja hajuaistiin kannattaa luottaa: jos tuoksu ja maku ovat hyviä, on glögi juomakelpoinen, Åsa Orsvärn kertoo.

Joulusta ylijääneen glögin voi hyödyntää myös ruoanlaitossa tai drinkeissä. Lue tästä lisää Viinimaan sivuilta

Lisätietoa Blossa-glögeistä