Atrian Kauhajoen tuotantolaitokselle FSSC 22000 standardin mukainen laatusertifikaatti

Atria Suomi Oy:n naudan teurastukselle ja naudan lihan leikkuulle ja pakkaamiselle
Kauhajoen tuotantoyksikössä on myönnetty FSSC 22000 elintarviketurvallisuuden
hallinta- ja laatusertifikaatti. FSSC 22000 on nykyaikainen
elintarviketurvallisuuteen keskittyvä toiminnanohjausjärjestelmä. Sen
tarkoituksena on hallita elintarviketurvallisuutta ja kehittää
suunnitelmallisesti koko yrityksen toimintaa.

”Atria on jo vuosikymmenien ajan panostanut tuotteiden ja tuotannon laatuun. Atria oli
vuonna 1995 ensimmäinen suomalainen liha-alan yritys, jolle myönnettiin ISO
9001 laatusertifikaatti. Laatuasioiden lisäksi olemme myös edelläkävijöitä
ympäristöasioissa. Olimme vuonna 1996 ensimmäinen pohjoismainen liha-alan
yritys, jolle myönnettiin ISO 14000 ympäristösertifikaatti. Meillä on jo
ennestään käytössämme kolme kattavaa järjestelmää: ISO 9001, ISO 14000 sekä ISO
22000, jota nyt syvennämme teknisin yksityiskohdin sertifioimalla FSSC 22000
järjestelmän”, kertoo Atria-konsernin laatu- ja tuoteturvallisuusasioista
vastaava johtaja Merja Leino.

FSSC 22000 järjestelmä korostaa elintarvikeyritykselle tärkeitä tuoteturvallisuusasioita,
ja se on osa Atria Turvallinen Laatu –ohjelman jatkuvaa kehittämistä. Turvalliset
kotimaisesta liharaaka-aineista valmistetut tuotteet ovat Atria Suomen vastuullisen
liiketoiminnan keskeisin asia.

"Atria panostaa jatkuvaan tuoteturvallisuuden parantamiseen ja ennakoivaan
riskienhallintaan koko tuotantoketjussa", kertoo johtaja Merja Leino.
"Kuluttajat voivat luottaa Atrian tuotteiden turvallisuuteen.”

"FSSC 22000 -standardin vaatimusten mukaisesti tunnistamme tuotannon riskit ennakolta ja
poikkeamien sattuessa meillä on entistä nopeampi ja tehokkaampi toimintamalli,
joka takaa tuoteturvallisuuden." sanoo Merja Leino.

FSSC 22000 -standardi on kansainvälisen the Global Food Safety Initiative (GFSI)
tunnustama ISO pohjainen standardi elintarviketurvallisuuden sertifioidun
hallintajärjestelmän käyttöönottoa varten. Sen etuina ovat mm. avoimuuden
lisääntyminen, elintarvikkeisiin liittyvien riskien minimointi, sisäisten
prosessien hallinnan tehostuminen ja henkilökunnan motivaation paraneminen
hyvään työsuoritukseen keskittymisen myötä. Sertifioitu toimintajärjestelmä on
todiste ennakoivasta suhtautumisesta elintarviketurvallisuuteen.

Lisätietoja: johtaja Merja Leino p. 040 580 1210.