Kyselytutkimus: Yli 40 prosenttia suomalaisista grillaa grillikauden aikana viikoittain

Grillauksen kulta-aikaa on kesä, jolloin yli 40 prosenttia suomalaisista laittaa grillin kuumenemaan vähintään viikoittain. Grillauksen parhaimpina puolina pidetään hyvää ruokaa ja yhdessä oloa, kun taas ikävimmäksi nähdään grillin puhdistaminen.

Kesä on parasta grillausaikaa ja grillauskauden aikana 41 prosenttia suomalaisista grillaa viikoittain. Yleisin grillaustahti on 1–2 kaksi kertaa viikossa. Toisaalta noin viidesosa suomalaisista grillaa vain muutaman kerran grillikauden aikana (21 %), selviää Gigantin teettämästä grillikyselystä.

- Grillaaminen on suosittua kesäisin ja yllättävää on, että naiset ja miehet grillaavat yhtä usein, vaikka monien mielessä grillaus yhdistyy miehiin. Tämä voi osittain selittyä myös sillä, että grillaavista suomalaisista 70 prosenttia grillaa perheen kanssa. Meillä myymälöissä tämä näkyy siten, että useammalle hengelle soveltuvat grillit ovat kysytympiä kuin pienet grillit, sanoo Gigantin pienten kodinkoneiden myyntipäällikkö Pasi Puputti.

Perheen jälkeen seuraavaksi yleisimmin suomalaiset grillaavat ystävien kanssa (21 %) ja viisi prosenttia grillaa yksin. Kaikkein aktiivisimmat grillaajat löytyvät Länsi-Suomesta, sillä siellä jopa 47 prosenttia grillaa vähintään viikoittain. Vähiten grillaavat eteläsuomalaiset ja itäsuomalaiset, joista noin 37 prosenttia grillaa viikoittain tai useammin.

Parasta grillaamisessa on hyvä ruoka ja yhdessäolo

Kysyttäessä grillaamisen hyviä ja huonoja puolia suomalaiset nimesivät parhaaksi asiaksi grillaamisessa hyvän ruoan (30 %) ja yhdessäolon (20 %).

- Tuloksissa yllättävää on se, että vain viidelle prosentille itse ruoanlaitto on parasta grillaamisessa. Selkeästi me suomalaiset arvostamme ruonlaittoa enemmän itse lopputulosta eli hyvää ruokaa. Myös yhdessäoloa arvostettiin paljon.Tästä voisi vetää johtopäätöksen, että grillaaminen on sosiaalinen tapahtuma ja jo sitä itsessään arvostetaan paljon, Puputti sanoo.

Grillaamisen ikävimmiksi puoliksi nousivat grillin puhdistaminen (47 %) ja Suomen sää, joka tekee grillaamisesta haastavaa (39 %).

- Grillaamisen ikäviltä puolilta, kuten grillin putsaamiselta, ei voi täysin välttyä, mutta niitä voi helpottaa esimerkiksi oikeanlaisilla välineillä. Esimerkiksi grillin puhdistava robotti voi hoitaa ikävimmän huolen puolestasi. Säätäkään ei voi muuttaa, mutta grilleissäkin on olemassa vaihtoehtoja. Esimerkiksi kaasugrillillä on helpompi kokata sateessa ja tuulessa kuin hiiligrillillä, Puputti sanoo.

Tutkimuksesta
Tutkimus toteutettiin toukokuussa 2017 markkinatutkimusyhtiö M3 Research Oy:n internet-paneelissa. Kohderyhmänä olivat yli 18–70-vuotiaat suomalaiset. Aineistona on 800 vastaajan otos suomalaista, mikä on kansallisesti edustava.

Kuinka usein keskimäärin grillaat grillikauden aikana omallasi tai muiden grillillä?

• Joka päivä: 1 %
• Yli 3 kertaa viikossa: 9 %
• 1-2 kertaa viikossa: 31 %
• Muutaman kerran kuussa: 23 %
• Muutaman kerran grillikauden aikana: 21 %
• Harvemmin: 8 %
• En ollenkaan: 7 %

Kun grillaat, missä seurassa yleisimmin grillaat?

• Perheen kanssa: 70 %
• Ystävän kanssa: 21 %
• Grillaan yksin: 5 %
• Isommassa ryhmässä: 3 %
• Muu: 1%

Mikä on parasta grillauksessa?

• Hyvä ruoka: 30 %
• Yhdessäolo: 20 %
• Kesäntuntu: 18 %
• Vaihtelu arkiruokaan: 11 %
• Ulkona oleminen: 9 %
• Ruoanlaitto: 5 %
• Uusien grilliruokien ja reseptien kokeilu: 4 %
• Arjesta irtautuminen: 3 %
• Jokin muu: 1 %

Mitkä asiat ovat ikävimpiä grillaamisessa?

• Grillin puhdistaminen on työlästä: 47 %
• Suomen sää tekee grillaamisesta vaikeaa: 39 %
• Grillaamiselle ei löydy aikaa: 16 %
• Ei ole paikkaa missä grillata: 16 %
• Grillin huoltaminen on vaivanloista: 16 %
• Grillaaminen on vaivanloista: 14 %
• Grilliruoka on epäterveellistä: 10 %
• Grillaaminen on kallista: 8 %
• Tehoton grilli: 7 %
• Grilliruoka on pahaa: 1 %
• Muu: 3 %