Tiedote -

Suosikkijogurtti Ahvenanmaalta mantereen kylmätiskeihin

Kermainen, pehmeänmakuinen jogurtti

Ålandsmejerietin jogurtti valmistetaan perinteisillä menetelmillä, ja se on mahdollisimman vähän prosessoitu. Maidon rasvaprosentti vaihtelee luonnostaan vuodenaikojen mukaan. Niinpä myös Ålandsmejerietin jogurtissa rasvaprosentti vaihtelee 3,9 %:sta 4,5 %:iin. Jogurtissa ei ole stabilointiaineita eikä lisäaineita.

-  Jotta jogurtista saisi tuotannossa mahdollisimman paksun, siihen yleensä lisätään maitoproteiinia, tai sitä haihdutetaan. Ålandsmejerietin jogurtille ei tarvitse tehdä kumpaakaan. Reseptimme on ainutlaatuinen ja käytämme mietoa hapatetta. Siksi jogurtissa on pehmeä maku ja mahdollisimman paljon ravintoaineita ja vitamiineja, sanoo Hans Wickström, Ålandsmejerietin meijerinjohtaja.  

Ahvenanmaalaisten suosikki

Jogurtti tuli myyntiin Ahvenanmaalla kesäkuussa 2012. Siitä lähtien jogurttia on myyty 10 000 litraa kuussa – mikä on varsin vaikuttava saavutus ottaen huomioon, että Ahvenanmaalla on vain 28 000 asukasta. Meijerin tavoitteena on myydä yhteensä  200 000 litraa jogurttia mantereella ja Ahvenanmaalla vuonna 2013.

-  Toki tiesimme että jogurtillamme olisi kysyntää, mutta tuskin kukaan olisi osannut arvioida luonnonjogurttia näinkin suosituksi tuotteeksi. Olemme vakuuttuneita siitä, että Ålandsmejerietin jogurtti on vahva vaihtoehto myös mantereen kylmätiskeillä, sanoo Stefan Blomqvist, Ålandsmejerietin myyntipäällikkö.

Värikäs tulokas

Ålandsmejerietin luonnonjogurtin pakkaus eroaa ulkonäöltään monista muista jogurteista. Pakkaus on kirkkaansininen ja koristettu kevätesikon kuvalla. Kevätesikko on Ahvenanmaan maakuntakukka.

-  Suomalaiset jogurttipakkaukset ovat yleensä pohjaväriltään valkoisia. Valitsimme toisen tien, ja siksi jogurttimme erottuu joukosta myös ulkonäöltään, kertoo Stefan Blomqvist.

Jogurtti myydään litran pakkauksissa. Ålandsmejerietin vähälaktoosinen luonnonjogurtti löytyy valikoitujen S-ketjun myymälöiden kylmätiskeiltä viikolla 6. Kuluttajahinta on noin 2,60 euroa/litra.  

Lisätietoa:

Stefan Blomqvist, myyntipäällikkö, Ålandsmejeriet, puh. 040 576 43 44, s-posti: stefan.b@aca.ax

Hanna Backman, viestinnän asiantuntija, Invenire Oy, puh.040-556 20 51, s-posti: hanna.backman@invenire.fi


Linkit

Aiheet

  • Ruoka

Kategoriat

  • ålandsmejeriet
  • hanna backman
  • stefan blomqvist
  • hans wickström
  • hapate
  • maitoproteiini
  • luonnollinen rasvaprosentti
  • vähälaktoosinen
  • kermainen
  • perinteinen
  • biokaasu
  • meijerituote
  • ahvenanmaa
  • luonnonjogurtti

”Me tunnemme tuottajamme – he tuntevat lehmänsä.”


Ålandsmejeriet on juustoa, saaristolaisvoita ja luonnonjogurttia suomalaisille ja ruotsalaisille kuluttajille valmistava ahvenanmaalainen meijeri. Ålandsmejerietin tuotteiden valmistuksessa käytetään vain ahvenanmaalaista maitoa ja mahdollisimman vähän tai ei lainkaan lisäaineita. Meijerillä on oma biokaasulaitos osana yrityksen ympäristövastuullisuustyötä. Meijerissä käsitellään noin 15 miljoonaa litraa maitoa vuodessa.  Ålands centralandelslagin omistaman Ålandsmejerietin liikevaihto oli 20 miljoonaa euroa vuonna 2012. Vuonna 1921 perustetun osuuskunnan omistaa 43 ahvenanmaalaista maidontuottajaa. Osuuskunta myy Ahvenanmaalla myös tuoremaitotuotteita ja jäätelöä sekä omistaa leipomo Ålandsbagarnin. http://www.aca.ax/fi/etusivu