Usko kananmunaan toi Munax Oy:lle maakunnallisen yrittäjäpalkinnon

Lauantaina 17.10.2015 Varsinais-Suomen yrittäjägaalassa palkittiin maakunnan menestyneitä yrityksiä. Maakunnallisen palkinnon sai Munax Oy Laitilasta.

– Tuntuu hyvältä saada tunnustusta omasta työstään, toteaa kolme Munax Oy:n osakasta yhteen ääneen. Munax Oy perustettiin vuonna 2003 kolmen kananmunatuottajaperheen toimesta - Torikat, Majanderit ja Vennot. Aluksi toiminta oli pientä ja Laitilassa sijaitsevissa tiloissa pakattiin vain omien tilojen munia. Toiminta laajentui pikkuhiljaa ja tämän vuoden elokuun lopulla Munax Oy:ltä sai palkkansa 70 työntekijää. – Olemme alusta asti tehneet hartiavoimin töitä ja uskoneet omaan tarinaamme. Yrittäjäuraa helpotti myös se, että tunsimme toisemme jo entuudestaan, joten yhteistyö on luontevaa osakkaiden kesken, toteaa Munax Oy:n osakas Hannu Majander.

Suomalainen kananmuna on ilmiömäinen tuote ja Munaxin omistajien intohimo kananmunaa kohtaan on poikinut myös kasan uusia kananmunatuotteita. Kaikki kolme omistajaa käyvät edelleen päivittäin kanalassa, joten tuntuma alkuperään pysyy vahvana. – Kun tuntee raaka-aineen alkuperän ja tietää mitä tarkoittaa onnellinen hyvinvoiva kana, niin voi olla varma, että myös loppukäyttäjä saa laadukasta ruokaa pöytäänsä, toteaa osakas Juha Venno.

Helmikuussa lanseerattiin maailman ensiesittelyssä Suomessa valmistettu Laitilan Proegg Protein Smoothie, joka on kehitetty Munaxin omissa tuotekehitystiloissa Laitilassa.

– Vierailimme Saksassa kansainvälisillä ruokamessuilla Anugassa. Olemme vaikuttuneita, että nyt myös muut ovat maailmalla oivaltaneet kananmunan hyödyntämisen heti valmiina juotavana tuotteena, kertoo Munax Oy:n toimitusjohtaja Janne Torikka

Kananmuna on terveellinen aito raaka-aine koko perheen ruokavalioon. Kananmunan proteiini on paras mahdollinen proteiinin lähde ihmiselle sen proteiinisisällön vuoksi. – Aidosti ruokaisa välipala. Esimerkiksi yhdessä Laitilan Proegg Smoothie tölkissä on 12 tuoretta munanvalkuaista. Meidän Proegg Protein Smoothie valmistetaan aidoista raaka-aineista, ei jauheista, selventää Majander.

Investoinnit mahdollistavat kasvun

Munax Oy on investoinut viime vuosina voimakkaasti. Laitilan kaupunki on omalta osaltaan mahdollistanut investointihankkeet Investoinnit mahdollistavat yrityksen kasvun.– Laitekantamme on uusinta tekniikkaa ja takaa näin ollen laadukkaan ja turvallisen elintarvikkeen niin kuluttajille kuin myös Horeca-sektorille, kertoo tekniikasta vastaava Venno. Tänä päivänä Laitilassa sijaitsee hehtaarin verran tuotantotiloja saman katon alla. – Haluamme kantaa yhteiskuntavastuumme ja työllistää ihmisiä kotimaassamme, jatkaa Venno. Munax Oy on palkannut tämän vuoden puolella 20 uutta ihmistä.

Laiteinvestoinnit ja Laitilassa sijaitsevat tuotekehitystilat mahdollistavat myös uutuustuotteen Laitilan Kanatarhan Munavoin. Munavoin myynti vähittäiskaupassa alkoi syyskuussa. – Laitilan Kanatarhan Munavoi sisältää vain voita ja kananmunaa ja se on helposti levittyvä. Laitilan Munavoi ei sisällä säilöntä- eikä lisäaineita. Tuote tarjoaa helpotusta juhlaan ja tarjoaa ravitsemuksellisesti hyvän levitteen jokapäiväiseen ruokailuun, toteaa Torikka.

Kesällä 2015 Munax sai kansainvälisen vaatimustason täyttävän FSSC 22000 sertifikaatin. Laitilan Proegg Protein Smoothie palkittiin elokuussa Vuoden Tuote Varsinais-Suomessa ja muutama vuosi sitten Luomukananmunamassa sai suurkeittiösarjan palkinnon Vuoden Luomutuotteesta.

Lisätietoja:

Munax Oy | Laitilan Kanatarha | Laitilan Proegg
toimitusjohtaja Janne Torikka, puh. 0500 420 143 janne.torikka@munax.fi
markkinointi- ja viestintäjohtaja Lisa Savola, puh. 050 342 8668 tai lisa.savola@munax.fi
www.laitilankantarha.fi | www.munax.fi

Facebook: /laitilankanatarha | Twitter: LKanatarha | Youtube: user/LaitilanKanatarhan

Kuva: Munax Oy:n perustajaosakkaat vasemmalta Hannu Majander, Juha Venno ja Janne Torikka