UUTUUS: Myllyn Paras Pyöreä Suklaataikina 380 g

• Olemme tuoneet markkinoille herkullisen pakastetaikinan.
• Suklainen uutuustaikina täydentää suosittua Pyöreiden Piirakkataikinoiden sarjaa.
• Sopii herkullisiin piirakkapohjiin, leivoksiin, suklaisiin pikkuleipiin, keksikakkuihin jne.
• Suklaataikina on hyvää myös jäätelön kanssa tai jopa sellaisenaan!
• Laktoositon Avainlippu-tuote.

Pyöreä Suklaataikina 380 g

9 pss / me

6417700077814

100 me / EUR-lava

Lisätietoja ja herkullisia reseptejä: www.myllynparas.fi

Kotitalousopettaja
Arja Elina Laine,
Arjan Ruokaviestintä Oy
040 522 9663
arjaelina.laine@myllynparas.fi

Tuotepäällikkö
Johanna Kemppinen
johanna.kemppinen@myllynparas.fi
044 312 2037

Kuvat ovat ladattavissa painokelpoisina Pyöreä Suklaataikina -nimisestä julkisesta kuvakokoelmasta osoitteesta www.myllynparas.fi/kuvapankki . Kuvapankkiin pääset klikkaamalla esitäytettyä ”kirjaudu”-kohtaa.

Suklaatäytekakku suklaataikinaan

halkaisija n. 18 cm

Suklaapohjat:

1pkt Myllyn Paras Pyöreä Suklaataikinaa (380 g)

Kostutus:n.1dlraikasta hedelmätuoremehua

Täyte 1. väliin:

½tlkmangososetta (vauvanruokaa)

200gmangorahkaa

1mango

Täyte 2. väliin:

½tlkmangososetta (vauvanruokaa)

2dlkuohukermaa

1rklsokeria

1tlvaniljasokeria

50gsuklaata rouheena

1dlcashewpähkinöitä

2-3persimonia (tai 1 banaani)

Päälle:

täytteen 2. kermaseosta

n.1dlmango- ja persimonikuutioita

2-3palaa rouhittua suklaata

(1ananaskirsikka)

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan huoneenlämmössä. Jaa taikina 3 osaan ja kauli ohuiksi pyöreiksi levyiksi (halkaisija 18 cm). Kypsennä pohjia 200-asteisen uunin keskitasolla n. 8 minuuttia. Varo paistamasta liikaa! Jäähdytä pohjat.

Kokoa kakku tarjoiluastiaan. Kostuta levyt sitä mukaa, kun kokoat levyt kakkuun. Levitä ensimmäisen kostutetun kakkulevyn päälle puolet mangososetölkistä ja sen päälle tölkillinen mango- tms. rahkaa ja reilu puolet mangosta. Säästä loppu mango kakun päälle. Laita päälle toinen levy, kostuta. Levitä päälle loput mangososetölkistä. Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta sokereilla ja lisää suklaarouhetta ja karkeaksi rouhittuja pähkinöitä. Levitä puolet seoksesta toiseen väliin. Pilko päälle persimonia tai banaania. Laita päälle kolmas levy, kostuta. Levitä päälle loppu kermaseos.
Koristele kauniisti hedelmillä ja suklaarouheella. Halutessasi laita 1ananaskirsikka kruunuksi keskelle kakkua.

Resepti:Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Suklainen mustikkapiirakka

Leivo pakasteena myytävään pyöreään suklaataikinaan mustikoista piirakka.

Anna piirakan vetäytyä hetken aikaa uunista ottamisen jälkeen.

Vaahtokarkit ja suklaaraidat kruunaavat herkun.

piirakkavuoallinen, halkaisija n. 25–30 cm

1pkt Myllyn Paras Pyöreä Suklaataikinaa (380 g)

Täyte:

1dlsoijavaniljajuomaa tai vaniljamaitoa (tai kermaa)

200grahkaa

1muna

1-2rklsokeria

1tlvaniljasokeria

4dlmustikoita (200 g)

Päälle:

1dlminivaahtokarkkeja

suklaata ohuena nauhana

Levitä sulanut pakastetaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita muut täytteen aineet paitsi mustikat keskenään ja levitä piirakkapohjalle tasaisesti. Levitä päälle mustikat (pakastemustikat jäisinä). Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla 25–30 min.

Laita piirakan päälle pieni kourallinen pieniä vaahtokarkkeja. Valuta sulaa suklaata tai suklaakastiketta lopuksi piirakan päälle ohuena nauhana pitkin vedoin.

VINKKI: Jos pidät enemmän happamista marjoista, käytä mustaherukoita tai puolukoita.

Resepti:Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Suklaakeksit suklaataikinasta

• Myllyn Paras Pyöreä Suklaataikinasta valmistat helposti maukkaita pikkuleipiä.

n. 20 kpl

1pktMyllyn Paras Pyöreä Suklaataikinaa (380 g)

100gtummaa suklaata

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina 2 mm:n vahvuiseksi levyksi. Jos taikina tarttuu pöytään, ripottele vähän jauhoja alle. Painele sydänmuotilla kuviota taikinaan ja nosta ne lastalla paistopellille leivinpaperin päälle väljästi, sillä keksit leviävät hieman.

Paista uunin keskitasolla n. 200 asteessa n. 5-7 min. Keksit palavat helposti, ole tarkkana.

Sulata 50 g tummaa suklaata vesihauteessa tai mikroaaltouunissa varovasti sulaksi. Valuta sitä ohuena nauhana kypsien jäähtyneiden keksien päälle. Ota veitsellä (kuorimaveitsi on kätevä) suklaalastuja heti sulan suklaan pintaan. Anna koristelun kuivua.

Resepti:Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy