Panimotoimialalta katosi 3 100 työpaikkaa kahdessa vuodessa

Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusala työllisti Suomessa koko ketjussa pellolta pöytään vuonna 2013 yli 3 100 henkilöä vähemmän kuin kaksi vuotta aikaisemmin. Panimoala työllisti vuonna 2013 suoraan 1 900 henkilöä ja koko ketjussa noin 26 000 henkilöä. Tiedot perustuvat tänään julkaistuun toimialaraporttiin, jonka on laatinut Ernst & Young.

Panimoista on hävinnyt kahdessa vuodessa yli 300 työpaikkaa. Välillisesti erityisen suuri työpaikkojen vähennys, 2 300 henkilöä, on tapahtunut anniskelussa. Vuonna 2013 panimoala työllisti välillisesti ravintoloissa enää 14 700 henkilöä, kun vuonna 2011 työllistävyys oli vielä yli 17 000. Kahdessa vuodessa välillisiä työpaikkoja on ravintoloiden lisäksi lähtenyt kaupan alalta lähes 300 ja maataloudesta noin 100. Panimoala työllistää kaupan alalla edelleen noin 4 500 henkilöä ja maataloudessa yli 1 200 henkilöä.

Raportin mukaan eri juomakategorioista suurin työllistävä vaikutus panimoalalla on oluella. Se työllistää yli 14 000 henkilöä koko ketjussa. Seuraavaksi eniten, lähes 5 400 henkilöä, työllistävät virvoitusjuomat ja kivennäisvedet. Siiderin ja lonkeron työllistävä vaikutus on noin 4 100 henkilöä.

Panimoliitto pitää alkoholi- ja työllisyyspoliittisesti suurena ongelmana ravintolakulutuksen korvautumista kotikulutuksella. Suomessa on Länsi-Euroopan alhaisin oluen ravintolakulutus. Vielä vuonna 2001 anniskellun oluen osuus koko oluen kotimaanmyynnistä oli yli 26 prosenttia. Nykyään oluesta vain 15 prosenttia kulutetaan ravintoloissa. Euroopassa ainoastaan Puolassa (10 %), Virossa (9 %), Liettuassa (9 %) ja Latviassa (8 %) ravintolamyynnin osuus oluen kulutuksesta on pienempää.

Työpaikkojen väheneminen jatkui vielä vuonna 2014, kun panimoteollisuus joutui sopeuttamaan toimiaan lisääntyneen sääntelyn vuoksi. Vuoden 2014 alussa nostettiin sekä alkoholi- että virvoitusjuomaveroa. Alkoholiveroa on nostettu vuoden 2008 jälkeen viisi kertaa ja virvoitusjuomaveroa vuoden 2011 jälkeen kolme kertaa. Tämän vuoden alussa tulivat voimaan uudet mietojen alkoholijuomien rajoitukset ulkomainonnassa, radiossa ja televisiossa sekä sosiaalisessa mediassa.

”Mainonnan rajoitukset ovat lisänneet painetta hinnalla kilpailemiseen ja jatkuvat veronkorotukset kasvattavat hintaeroa Viroon. Työpaikat siirtyvät tällä menolla lahden toiselle puolen”, sanoo Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Elina Ussa.

Raportissa tarkasteltiin panimo- ja virvoitusjuoma-alan työllistävän vaikutuksen lisäksi toimialan kerryttämiä verotuloja sekä kartoitettiin arvonmuodostusta Suomessa 2009−2013. Kotimainen panimoteollisuus tuotti 2,0 miljardia euroa verotuloja Suomen valtiolle vuonna 2013. Tästä pelkästään oluen osuus oli 1,4 miljardia euroa eli lähes 70 %. Verokertymä oli 135 miljoonaa suurempi kuin vuonna 2011. Verojen määrä on huomattava verrattuna alan liikevaihtoon, joka vuonna 2013 oli 886 miljoonaa euroa. Yksistään työpaikat tuottivat valtiolle 331 miljoonaa euroa vuodessa.

Lisätiedot:
Toimitusjohtaja Elina Ussa, p. 045 269 7711
Viestintäpäällikkö Outi Heikkinen, p. 050 370 8677

www.panimoliitto.fi, www.kohtuullisesti.fi, www.maljasuomelle.fi
Twitter: @panimoliitto, Facebook: /panimoliitto, Instagram: @panimoliitto