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Le barbecue n'a jamais été aussi raffiné – BBQ Passion : une collection personnelle, un nouvel art culinaire

Communiqué de presse   •   fév 11, 2016 12:00 CET

Il n'y a pas si longtemps, le barbecue était encore associé à de simples merguez. Aujourd'hui, c'est un véritable terrain de jeux pour de nouvelles spécialités culinaires issues des quatre coins du monde. Qu'il s'agisse de viande de porc effilée grillée pendant des heures à basse température comme l'on trouve souvent sur les marchés des grandes villes américaines, de barbecues comme au Brésil ou en Afrique-du-sud mettant en avant les préparations à base de viande ou encore de créations raffinées à base de poisson ou de légumes, le barbecue est une véritable inspiration. Même les fruits ornent aujourd'hui les grilles de barbecues. Avec autant de possibilités, une simple assiette ne suffit même plus. Villeroy & Boch a complètement revisité le thème du barbecue en termes de design et a développé avec la collection BBQ Passion une vaisselle haut-de-gamme pour tous les plaisirs.

Des innovations encore plus pratiques

En 2016, la gamme BBQ Passion s'est élargie. Une grande assiette à poissons, une assiette à légumes ainsi qu'une coupelle pour les pommes de terre grillées complètent la gamme. Le nombre croissant d'épicuriens et de végétariens en quête de nourriture saine a été pris en compte. Une plaque froide/chaude est l'élément incontournable de la collection. La plaque est fabriquée à partir de bois d'acacia de grande qualité. Elle permet d'y poser une plaque en céramique en Premium Porcelain que l'on a réchauffée ou refroidie préalablement. Les plats chauds restent chauds plus longtemps et les plats froids restent froids, pratique !

Le service par excellence : les assiettes spéciales BBQ Passion

La collection BBQ Passion est également composée d'assiettes à steaks dans les tailles XL, L et M dotées de compartiments pour les sauces à grillades, les épices ou la garniture et d'une assiette à desserts. Toutes ces assiettes sont vraiment pratiques à l'extérieur dans le jardin ou sur votre terrasse grâce à la poignée intégrée. Sur l'assiette de forme longue dotée d'un compartiment à sauce ou à garniture ou sur le grand plateau à viande doté de rainures, les morceaux de viande coupés restent tendres et juteux. Avec l'assiette à saucisses dotée d'un compartiment pour la moutarde, on peut enfin apprécier de savourer une saucisse même debout. Et pour compléter la gamme : un pot à épices doté de trois compartiments, des poêlons à gril, une coupelle qui sera parfaitement mise en valeur sur votre table dont quatre modèles peuvent être placés sur le plateau en bois ainsi qu'un support en bois pour disposer les flacons de sauces barbecue.

Informations produits :

  • Premium Porcelain
  • Résistant au lave-vaisselle
  • Bois d'acacia

Villeroy & Boch est une des principales marques de prestige au monde pour les produits en céramique. Depuis sa fondation en 1748, l’entreprise familiale, dont le siège se trouve à Mettlach en Allemagne, est symbole d’innovation, de tradition et de style. La marque célèbre est présente dans 125 pays avec des produits issus des domaines de la salle de bain et du bien-être et des arts de la table.

Pièces jointes

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