Skip to main content

Mango Chutney

Bilde   •   jan 18, 2017 13:01 CET

Chutney betyr mos eller puré laget av frukt og grønnsaker og mango chutney er meget kjent innen indisk kjøkken. Mango chutney er perfekt tilbehør til indiske retter, men også nydelig til ost, grillmat, grønnsaker, tapas, kjøtt, fisk og ris. Tilbehøret har en naturlig lang holdbarhet fordi chili og eddik har en konserverende effekt. 1-2 ts er nok pr porsjon. Prøv som marinade på fisk eller blande med rømme som dressing. Masalamagics chutneyer piffer opp kalde og varme måltider, og passer spesielt godt til papadam.
Lisens Creative Commons navngivelse (?)
Størrelse 122 KB
Format .jpg
Bildestørrelse 558 x 742 piksler

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar