Den norske plommesesongen er kort og intens og den er nå

Pressemeldinger   •   aug 13, 2018 12:51 CEST

Litt om den norske plommesesongen - hva plommer er godt for og tips til hvordan de kan brukes.

Solbær, stikkelsbær og rips - naturens supermat

Pressemeldinger   •   jul 23, 2018 11:49 CEST

Rips, solbær og stikkelsbær vekker minner om bestemors hage for mange. Disse bærsortene går under betegnelsen Ribes, fra det latinske navnet, og smaker herlig av sommer. Og når de i tillegg er rike på vitaminer, fiber og antioksidanter, så er de vel verd å ta vare på. Vi har besøkt Bærgården i Sylling.

Bringebær - naturens godteri

Pressemeldinger   •   jul 17, 2018 11:09 CEST

Nå er de her - de gode og søte bringebærene. Sesongen startet tidligere enn normalt og vil bli tilsvarende kortere på grunn av den varme sommeren vi har hatt i Sør-Norge i år. Så hva venter du på? Løp og kjøp.

NM i sunn fastfood 2018 er i gang

Pressemeldinger   •   jul 02, 2018 15:40 CEST

For femte gang arrangerer Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) konkurransen NM i sunn fastfood, hvor alle spisesteder som serverer mat til folk i farta er invitert til å delta. Påmeldingen er nå avsluttet, og det er 32 utsalgssteder som kniver om å bli norgesmester i sunn fastfood 2018.

Nå må du la deg friste av deilige sommersalater

Pressemeldinger   •   jun 01, 2018 13:07 CEST

Nå er den herlige grønne sesongen her. Den lange vinteren med mye snø og kulde, som så ut til å gi forsinkelser i frilandproduksjonen, forsvant fort. Varmen den siste måneden har fått jordene til å eksplodere. Forsinkelsen er tatt igjen. Det bugner allerede av lollosalat, crispisalat, hjertesalat, isbergsalat og romanosalat, nykål, neper, reddiker og blomkål, m.m.

Blomkål, grønnsakenes hvite dronning

Pressemeldinger   •   mai 29, 2018 13:40 CEST

Blomkål med det latinske navnet Brassica oleracea, og oppsto på egenhånd i naturen i middelhavsområdet. Blomkål er ballets dronning, og er oftest i hvitt, men forekommer også i farger som gul, oransje, lilla og grønn.

Årets jordbærsesong 2018

Pressemeldinger   •   jun 21, 2018 12:23 CEST

Årets norske jordbærsesong er godt i gang, og til St. Hans er det nok jordbær til alle i hele landet. Den knallvarme våren satte i gang modningen tidligere enn normalt, og ga oss en uvanlig tidlig start, men nå er vi tilbake til mer normale nattetemperaturer og en mer vanlig modning. I disse dager starter plukkingen i innlandet, og vi ser store, fine og søte jordbær på vei ut i butikkene.

Norgesmesterne i frukt og grønt er kåret

Pressemeldinger   •   jun 14, 2018 16:05 CEST

Konkurransen NM i frukt og grønt blir i år arrangert for 11. gang, men kjedeprisen er ny av året. Meny gikk av med seieren for beste frukt-og grøntkjede, Coop Mega Bekkestua, Spar Hjelmeland vant butikkprisene og Irene Agnalt fra Rema ble årets frukt-og grøntambassadør.

Enkel 17. mai meny uten stress

Pressemeldinger   •   mai 15, 2018 09:31 CEST

Enkel og fargerik 17. mai meny for hele familien. Pølser med fargerik topping - minipavlova eller rabarbrapai.

Årets norgesmester i lunsj for ungdommer er klar

Pressemeldinger   •   apr 19, 2018 09:00 CEST

Laget FoodForce fra Tingvoll er årets favoritt blant fagjury og publikum og utpekte seg som verdig vinner. Vinnerlaget består av 14 ivrige elever fra 8. og 9. trinn på Tingvoll ungdomsskole i Møre og Romsdal.

Kontaktpersoner 7 kontaktpersoner

Gerd Byermoen

  • Pressekontakt
  • Matfaglig rådgiver
  • Utvikler nye oppskrifter
  • torifjl@obfrcbpxfxibmftuukt.no
  • 957 32 919

Om Opplysningskontoret for frukt og grønt

Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å inspirere hele Norges befolkning til mer fargerike måltider med frukt, bær og grønnsaker.

Vårt arbeid er nøytralt uten hensyn til merkevarer eller hvor varene er produsert. Vår hovedstrategi er å stimulere til "5 om dagen" for hele Norges befolkning. Fargerik matglede er sentralt i alt vi gjør.
Vi ønsker å fremheve fordelene ved produksjon av frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge.

Adresse

  • Opplysningskontoret for frukt og grønt
  • Håndverksveien 31
  • 1405 Langhus
  • Norge
  • Vår nettside

Linker