Førstehjelp til deg som får en vegetargjest til jul

Pressemeldinger   •   des 05, 2018 11:13 CET

Selv om antallet vegetarianere ikke er så mange er det stadig flere som ønsker å begrense eget forbruk av kjøtt. 36 % av befolkningen i Oslo og 24 % i landet totalt sett. Det blir en stor mengde mennesker, så uansett kan det være spennende å planlegge en dag ila julen med en kjøttfri middag.

Julens klassiske tilbehør lager du selv

Pressemeldinger   •   nov 28, 2018 18:18 CET

Tilbehør som surkål, rødkål, waldorfsalat og ertepuré hører til julematen. Halvparten av Norges befolkning spiser svineribbe og surkål eller rødkål på julaften, men over halvparten av befolkningen vet ikke hvordan de lager surkålen selv.

Vi spiser mindre grønnsaker enn britene

Pressemeldinger   •   nov 23, 2018 10:57 CET

En fersk undersøkelse gjennomført på vegne av Opplysningskontoret for frukt og grønt viser at nordmenn har et langt lavere inntak av frukt og grønnsaker enn europeiske land som Storbritannia, Spania og Frankrike.

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

Pressemeldinger   •   nov 19, 2018 13:26 CET

Trenger vi egentlig vitaminer på boks? Å spise nok frukt, bær og grønnsaker er en sikker måte å få i seg nok vitamin C på. Ved å spise variert kost, med 5 om dagen, og gjerne litt av alle farger, da er kosttilskudd helt unødvendig for ellers friske mennesker.

1.000 tonn gresskar på vei til Halloween

Pressemeldinger   •   okt 16, 2018 10:10 CEST

I overkant av 1.000 tonn Halloweengresskar vil bli solgt i ukene frem mot 31. oktober. Det er et sted mellom 200.000 og 250.000 gresskar. Å lage lykter av gresskarene er en (u)hyggelig tradisjon, men husk også at innmaten fra gresskarene er kjempegod mat.

Ny norgesmester i sunn fastfood er nå kåret

Pressemeldinger   •   okt 11, 2018 13:04 CEST

Patricias gatekjøkken i Bardu stakk av med seieren for andre gang da årets NM i sunn fastfood ble kåret på Foodscape 11. oktober. Med bakgrunn i intensjonsavtalen mellom myndighetene og matbransjen ble det i årets konkurranse oppfordret til å sette fokus på alle matvarene vi skal spise mer av; frukt, bær og grønnsaker, grove kornprodukter, fisk og sjømat.

Glad epledagsfeiring i Oslo

Pressemeldinger   •   sep 25, 2018 18:02 CEST

Oslos ordfører Marianne Borgen åpnet epledagen, som alltid markeres siste tirsdag i september, på Lindeberg skole med å bekrefte at hun mener det ligger mye sannhet i det kjente uttrykket «An apple a day keeps the doctor away» og at dersom hun fikk bestemme ville alle skoleelever få frukt og grønt på skolen. Nesten 60.000 epler ble delt ut til Oslos skoleelever.

Den norske Epledagen - bli med å feire

Pressemeldinger   •   sep 19, 2018 13:42 CEST

Den norske Epledagen ble opprettet for å feire de fantastisk gode norske eplene. Bli med å feire dem tirsdag 25. september, for årets eplesesong er nemlig helt spesielt fin i år.

​Norges første undersøkelse om ungdoms spisevaner avslører klasseskiller

Pressemeldinger   •   aug 28, 2018 11:24 CEST

Ny undersøkelse presentert av opplysningskontorene for landbruket og Norges sjømatråd om om ungdoms matvaner. Undersøkelsen viser blant annet at ungdom av foreldre med lav utdannelse dropper frokost i større grad enn de med foreldre med høyere utdannelse.

Den norske plommesesongen er kort og intens og den er nå

Pressemeldinger   •   aug 13, 2018 12:51 CEST

Litt om den norske plommesesongen - hva plommer er godt for og tips til hvordan de kan brukes.

Kontaktpersoner 6 kontaktpersoner

Gerd Byermoen

  • Pressekontakt
  • Matfaglig rådgiver
  • Utvikler nye oppskrifter
  • toeiriqql@vnfrdkukjxt.nonout
  • 957 32 919

Om Opplysningskontoret for frukt og grønt

Opplysningskontoret for frukt og grønt arbeider for å inspirere hele Norges befolkning til mer fargerike måltider med frukt, bær og grønnsaker.

Vårt arbeid er nøytralt uten hensyn til merkevarer eller hvor varene er produsert. Vår hovedstrategi er å stimulere til "5 om dagen" for hele Norges befolkning. Fargerik matglede er sentralt i alt vi gjør.
Vi ønsker å fremheve fordelene ved produksjon av frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge.

Adresse

  • Opplysningskontoret for frukt og grønt
  • Håndverksveien 31
  • 1405 Langhus
  • Norge
  • Vår nettside

Linker