Skip to main content

Tags

Siste nyheter

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

Pressemeldinger   •   nov 19, 2018 13:26 CET

Trenger vi egentlig vitaminer på boks? Å spise nok frukt, bær og grønnsaker er en sikker måte å få i seg nok vitamin C på. Ved å spise variert kost, med 5 om dagen, og gjerne litt av alle farger, da er kosttilskudd helt unødvendig for ellers friske mennesker.

1.000 tonn gresskar på vei til Halloween

1.000 tonn gresskar på vei til Halloween

Pressemeldinger   •   okt 16, 2018 10:10 CEST

I overkant av 1.000 tonn Halloweengresskar vil bli solgt i ukene frem mot 31. oktober. Det er et sted mellom 200.000 og 250.000 gresskar. Å lage lykter av gresskarene er en (u)hyggelig tradisjon, men husk også at innmaten fra gresskarene er kjempegod mat.

Ny norgesmester i sunn fastfood er nå kåret

Ny norgesmester i sunn fastfood er nå kåret

Pressemeldinger   •   okt 11, 2018 13:04 CEST

Patricias gatekjøkken i Bardu stakk av med seieren for andre gang da årets NM i sunn fastfood ble kåret på Foodscape 11. oktober. Med bakgrunn i intensjonsavtalen mellom myndighetene og matbransjen ble det i årets konkurranse oppfordret til å sette fokus på alle matvarene vi skal spise mer av; frukt, bær og grønnsaker, grove kornprodukter, fisk og sjømat.

Glad epledagsfeiring i Oslo

Glad epledagsfeiring i Oslo

Pressemeldinger   •   sep 25, 2018 18:02 CEST

Oslos ordfører Marianne Borgen åpnet epledagen, som alltid markeres siste tirsdag i september, på Lindeberg skole med å bekrefte at hun mener det ligger mye sannhet i det kjente uttrykket «An apple a day keeps the doctor away» og at dersom hun fikk bestemme ville alle skoleelever få frukt og grønt på skolen. Nesten 60.000 epler ble delt ut til Oslos skoleelever.

Den norske Epledagen - bli med å feire

Den norske Epledagen - bli med å feire

Pressemeldinger   •   sep 19, 2018 13:42 CEST

Den norske Epledagen ble opprettet for å feire de fantastisk gode norske eplene. Bli med å feire dem tirsdag 25. september, for årets eplesesong er nemlig helt spesielt fin i år.

​Norges første undersøkelse om ungdoms spisevaner avslører klasseskiller

​Norges første undersøkelse om ungdoms spisevaner avslører klasseskiller

Pressemeldinger   •   aug 28, 2018 11:24 CEST

Ny undersøkelse presentert av opplysningskontorene for landbruket og Norges sjømatråd om om ungdoms matvaner. Undersøkelsen viser blant annet at ungdom av foreldre med lav utdannelse dropper frokost i større grad enn de med foreldre med høyere utdannelse.

Den norske plommesesongen er kort og intens og den er nå

Den norske plommesesongen er kort og intens og den er nå

Pressemeldinger   •   aug 13, 2018 12:51 CEST

Litt om den norske plommesesongen - hva plommer er godt for og tips til hvordan de kan brukes.

Solbær, stikkelsbær og rips - naturens supermat

Solbær, stikkelsbær og rips - naturens supermat

Pressemeldinger   •   jul 23, 2018 11:49 CEST

Rips, solbær og stikkelsbær vekker minner om bestemors hage for mange. Disse bærsortene går under betegnelsen Ribes, fra det latinske navnet, og smaker herlig av sommer. Og når de i tillegg er rike på vitaminer, fiber og antioksidanter, så er de vel verd å ta vare på. Vi har besøkt Bærgården i Sylling.

Bringebær - naturens godteri

Bringebær - naturens godteri

Pressemeldinger   •   jul 17, 2018 11:09 CEST

Nå er de her - de gode og søte bringebærene. Sesongen startet tidligere enn normalt og vil bli tilsvarende kortere på grunn av den varme sommeren vi har hatt i Sør-Norge i år. Så hva venter du på? Løp og kjøp.

NM i sunn fastfood 2018 er i gang

NM i sunn fastfood 2018 er i gang

Pressemeldinger   •   jul 02, 2018 15:40 CEST

For femte gang arrangerer Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) konkurransen NM i sunn fastfood, hvor alle spisesteder som serverer mat til folk i farta er invitert til å delta. Påmeldingen er nå avsluttet, og det er 32 utsalgssteder som kniver om å bli norgesmester i sunn fastfood 2018.

Årets jordbærsesong 2018

Årets jordbærsesong 2018

Pressemeldinger   •   jun 21, 2018 12:23 CEST

Årets norske jordbærsesong er godt i gang, og til St. Hans er det nok jordbær til alle i hele landet. Den knallvarme våren satte i gang modningen tidligere enn normalt, og ga oss en uvanlig tidlig start, men nå er vi tilbake til mer normale nattetemperaturer og en mer vanlig modning. I disse dager starter plukkingen i innlandet, og vi ser store, fine og søte jordbær på vei ut i butikkene.

Norgesmesterne i frukt og grønt er kåret

Norgesmesterne i frukt og grønt er kåret

Pressemeldinger   •   jun 14, 2018 16:05 CEST

Konkurransen NM i frukt og grønt blir i år arrangert for 11. gang, men kjedeprisen er ny av året. Meny gikk av med seieren for beste frukt-og grøntkjede, Coop Mega Bekkestua, Spar Hjelmeland vant butikkprisene og Irene Agnalt fra Rema ble årets frukt-og grøntambassadør.

Nå må du la deg friste av deilige sommersalater

Nå må du la deg friste av deilige sommersalater

Pressemeldinger   •   jun 01, 2018 13:07 CEST

Nå er den herlige grønne sesongen her. Den lange vinteren med mye snø og kulde, som så ut til å gi forsinkelser i frilandproduksjonen, forsvant fort. Varmen den siste måneden har fått jordene til å eksplodere. Forsinkelsen er tatt igjen. Det bugner allerede av lollosalat, crispisalat, hjertesalat, isbergsalat og romanosalat, nykål, neper, reddiker og blomkål, m.m.

Blomkål, grønnsakenes hvite dronning

Blomkål, grønnsakenes hvite dronning

Pressemeldinger   •   mai 29, 2018 13:40 CEST

Blomkål med det latinske navnet Brassica oleracea, og oppsto på egenhånd i naturen i middelhavsområdet. Blomkål er ballets dronning, og er oftest i hvitt, men forekommer også i farger som gul, oransje, lilla og grønn.

Enkel 17. mai meny uten stress

Enkel 17. mai meny uten stress

Pressemeldinger   •   mai 15, 2018 09:31 CEST

Enkel og fargerik 17. mai meny for hele familien. Pølser med fargerik topping - minipavlova eller rabarbrapai.

Årets norgesmester i lunsj for ungdommer er klar

Årets norgesmester i lunsj for ungdommer er klar

Pressemeldinger   •   apr 19, 2018 09:00 CEST

Laget FoodForce fra Tingvoll er årets favoritt blant fagjury og publikum og utpekte seg som verdig vinner. Vinnerlaget består av 14 ivrige elever fra 8. og 9. trinn på Tingvoll ungdomsskole i Møre og Romsdal.

NM i lunsj – tre finalister klare

NM i lunsj – tre finalister klare

Pressemeldinger   •   mar 22, 2018 09:00 CET

NM i lunsj er en kreativ konkurranse med fokus på godt kosthold og matglede, der elevene selv kommer opp med løsninger på skolemat de ønsker. Ungdomsskoler over hele landet har i februar og mars konkurrert om å bli Norgesmester i lunsj. Tre finalister er nå klare, og lagene kommer fra Hedmark, Møre og Romsdal og Trøndelag.

Det er billigere å forebygge enn å reparere

Det er billigere å forebygge enn å reparere

Pressemeldinger   •   mar 14, 2018 08:39 CET

I en rapport publisert av helsemyndighetene anslår de at samfunnskostnaden relatert til usunt kosthold er på 154 mrd. kroner. Eller sagt på en annen måte er dette et anslag på den totale samfunnsøkonomiske gevinsten som kan oppnås dersom hele befolkningen følger kostrådene. Store deler av befolkningen spiser i dag for lite frukt, bær og grønnsaker.

Vi spiser mer enn 140 millioner appelsiner

Vi spiser mer enn 140 millioner appelsiner

Pressemeldinger   •   mar 07, 2018 11:55 CET

Totalt ble det importert 35 112 tonn appelsiner til Norge i 2017. Det tilsvarer 140 448 000 stykk. Appelsinen er den tredje mest populære frukten vi har i Norge, og i snitt spiser vi 27 hver. Størsteparten av dette i perioden januar – mars. Påsken er rett rundt hjørnet, og vi fristre med kokkens 10 appelsinfavoritter.

NM i lunsj er i gang

NM i lunsj er i gang

Pressemeldinger   •   mar 07, 2018 09:36 CET

Ungdomsskoleelever over hele landet kniver om å bli Norgesmester i lunsj. NM i lunsj er en kreativ konkurranse med fokus på godt kosthold og matglede, der elevene selv kommer opp med løsninger på skolemat de ønsker, uavhengig av om de spiser tradisjonell matpakke eller det er kantineløsning på skolen.