Skip to main content

Tags

Det blir ikke julemat uten kål og kålrot

Det blir ikke julemat uten kål og kålrot

Pressemeldinger   •   des 15, 2017 13:54 CET

Julen står for døren med sine tradisjoner, og tradisjoner skal vi ta vare på. Halvparten av Norges befolkning spiser ribbe på julaften, og fast følge til ribben er poteter og surkål, rødkål eller begge deler. Men over halvparten av befolkningen vet ikke hvordan de kan lage surkålen selv, viser en undersøkelse gjennomført av Epinion for Opplysningskontoret for frukt og grønt.

Få kan kunsten å lage hjemmelaget surkål

Få kan kunsten å lage hjemmelaget surkål

Pressemeldinger   •   des 08, 2016 12:50 CET

Selve julemiddagen står svært sterkt hos mange, og i en ny undersøkelse gjennomført av Epinion for Opplysningskontoret for frukt og grønt kan vi se at halvparten av Norges befolkning spiser ribbe på julaften. Fast følge til ribben er poteter og surkål, rødkål eller begge deler. Men bare én av fire lager surkålen selv.