Opplysningskontoret for kjøtt

1000 kokebokforfattere

Pressemelding   •   des 15, 2009 09:44 CET

2009 er året for de harde pakkene. Over 1000 kokebokforfattere har laget sin egen kokebok på matprat.no, og noen av dem havner også under juletreet.

- Det er mange som går rundt med en kokebokforfatter i magen, og matprat.no er stedet for de av oss som ikke har fått bokkontrakt, smiler Tonje Svalheim hos Opplysningskontoret for kjøtt.
Siden lanseringen av kokeboken på matprat.no er det laget over 1000 bøker.
- Noen velger de ferdige oppsatte bøkene, men de aller fleste lager sine egne varianter. Her har man muligheten til å lage den perfekte gaven til den som har alt, eller ta vare på alle oppskriftene man kanskje har på løse ark. Noen bruker kokeboken til å få samlet familieoppskrifter, eller ganske enkelt favorittoppskriftene samlet på ett sted, sier Svalheim.
Kokeboken ble lansert i mars i år, og tilbakemeldingene fra forfatterne er veldig gode. – Kokeboken er den første av sitt slag i Europa, så vi videreutvikler konseptet kontinuerlig. Og kokebokforfatterne er flinke til å komme med gode tilbakemeldinger, og gode tips til endringer, forteller Svalheim.

Jula 2009 blir markert med en egen julekokebok, hvor matprat.no sine beste juleoppskrifter er samlet. Og hvor man selvsagt også kan legge inn sine egne favoritter.

Skriv ditt eget forord
Din egen kokebok kan du lage og bestille på www.matprat.no, og du velger selv hvilke oppskrifter boken skal inneholde. I tillegg kan du også velge forside, skrive inn dine egne oppskrifter og laste opp illustrerende bilder. Som kokebokforfatter får du selvsagt også skrive forordet.

– Mange vil nok bli overrasket over hvor forseggjort denne boken er. Den trykkes i tykke permer, med pene fonter og høy bildekvalitet. Den bygges opp som en vanlig kokebok med forord, innholdsfortegnelse, samt nyttige tipssider til slutt, sier Svalheim.

Å få trykket din egen kokebok koster 198 kroner. Dette dekker de faktiske trykkostnadene. For det får du 80 sider, hvor du enkelt kan legge inn egne oppskrifter, hente oppskrifter fra matprat.no og få nyttige tips om tilberedning.. Man har også mulighet til å legge til flere sider for et tilegg i prisen.

For oppskrifter og mer informasjon: www.matprat.no
For bilder: www.matbilder.no

Leder Interaktiv Tonje G. Svalheim, tonje.svalheim@ofk.no, Mobil 90 76 90 52

Informasjonsleder Oda Christensen, oda.christensen@ofk.no, Mobil 93 65 25 22

Opplysningskontoret for kjøtt (OFK) arbeider med merkenøytral informasjon. Kontoret har 12 ansatte, og er finansiert av omsetningsmidler.
OFK har kompetanse på områder som:
- markedet og forbruker
- kjøtt, ernæring og tilberedning av mat
- kommunikasjon, informasjon og markedsføring

Med dette som utgangspunkt formidler vi inspirasjon og kunnskap om kjøtt til forbrukere, presse, skoleverket, ernæringsmyndigheter, dagligvare- og storhusholdningsmarkedet, samt industrien og bransjen.

For mer informasjon:
Informasjonsleder Oda Christensen
mobil 93 65 25 22
oda.christensen@ofk.no