Coop Norge

Coop Miljøpris 2014 - Premie for miljøriktig emballasje

Pressemelding   •   jun 12, 2014 07:00 CEST

Coop Miljøpris går i år til et forslag til ny og bedre emballasje for pålegg og til to ideer om å bruke selve pakningene til økt kunnskap om oppbevaring av frukt og matsvinn.


Coop Miljøpris ble etablert i 2012, og deles ut i kategoriene Innovasjonsprisen og Hverdagsprisen. Formålet med prisen er å løfte fram ideer og tiltak som kan redusere matsvinn.  

Klima- og miljøminister Tine Sundtoft stod for overrekkelsen av Coop Miljøpris 2014.

Miljøbevisste vinnere
Vinneren av kategorien Innovasjonsprisen er Dråpe, en ny emballasje med bedret lukkemekanisme for oppskåret pålegg.
– Bedret emballasje kan gi økt holdbarhet og slik bidra til at vi kaster mindre mat. Oppskåret kjøttpålegg er dessverre en matvare som det blir kastet mye av. Vi ønsket derfor å premiere Dråpe, et flott forslag som vi ønsker å se om det er mulig å videreutvikle, sier Knut Lutnæs, miljøsjef i Coop Norge.

I kategorien Hverdagsprisen deles prisen mellom forslaget Fruktpose, som vil bidra til økt kunnskap om oppbevaring, og forslaget Streken som vil minne forbrukerne på omfanget på matsvinn.
– Forslaget Streken viser hvor stor andel av en matvare som i gjennomsnitt blir kastet. Dette er en effektiv og konkret måte å bevisstgjøre oss som forbrukere. Vi innser at en slik merking nok ikke vil være ønsket fra handelen, men som et bidrag til økt bevisstgjøring ønsket vi å gi Coop Miljøpris til dette forslaget, sier Arild Hermstad, leder i Framtiden i våre hender og medlem av juryen for prisen.

Økt bevissthet

Hver nordmann kaster 46,5 kg spiselig mat i året. Likevel har flere blitt mer kritiske til å kaste mat. Spørreundersøkelser gjort av Østfoldforskning viser at andelen som sier de kaster mindre mat, har økt med rundt 15 prosent fra 2010 til 2013.
– Det er gledelig at folk er blitt mer bevisste på matsvinn. Det viser at holdnings- og opplysningsarbeid hjelper, og Coop Miljøpris er et bidrag til dette, sier Lutnæs.

FAKTA

Vinner av Coop Miljøpris Innovasjonsprisen 2014
Vinnerbidraget Dråpen foreslått av Henriette Sagvolden Marki, produktdesignstudent ved Høgskolen i Oslo og Akershus, mottar 50.000 kr.

Vinnere av Coop Miljøpris Hverdagsprisen 2014
Hverdagsprisen deles mellom forslaget Fruktpose som er sendt inn av Lars-Bjarte Osland fra Gloppen i Sogn og Fjordane og forslaget Streken som er sendt inn av Elsbeth Kegge, Eva Burgerhoudt, Petter Holthe Hanssen, Mascha Burgerhoudt og Titus Burgerhoudt fra Drangedal. Begge vinnere mottar 25.000 kr.

Juryen
Leder Arild Hermstad i Framtiden i våre hender, direktør Kari Bunes i Den norske emballasjeforening, miljøagent Sara Alsén Siddiqui fra barnas miljøorganisasjon Miljøagentene, seniorforsker Ole Jørgen Hanssen ved Østfoldforskning og kommunikasjonsdirektør Kristin Paus i Coop Norge. Miljøsjef Knut Lutnæs i Coop Norge er leder av Miljøprisens sekretariat.

For nærmere informasjon, vennligst kontakt:
Knut Lutnæs, miljøsjef Coop Norge, tlf.: 905 42 323, knut.lutnaes@coop.no

Coop er en av fire store dagligvareaktører i Norge og driver i dag mer enn 800 dagligvarebutikker innenfor fem kjedekonsepter: Coop Obs!, Coop Extra, Coop Prix, Coop Mega og Coop Marked. Coop har også 30 store byggevarehus og flere faghandelsprofiler. I tillegg til detaljhandel driver Coop eiendoms- og industrivirksomhet. Coop eies av kundene selv gjennom deres medlemskap i et av 107 samvirkelag. Per i dag har Coop 1,4 millioner medlemmer.