Coop Norge

Coop utvider «Gullrekka»

Pressemelding   •   des 05, 2014 07:35 CET

«Gullbygg-serien» som Coop lanserte i høst, har blitt en formidabel suksess. Nå utvides serien med et nytt brød, og i februar kommer hele fem nye produkter i serien som har en gunstig effekt på blant annet kolesterolet.

Coop har tatt helsetrenden på alvor og lanserte tidligere i høst en rekke nye, sunne kvalitetsprodukter i serien «Gullbygg». Produktene har gått rett hjem hos kundene, og mange av produktene har allerede lagt seg helt i toppen i sine kategorier når det gjelder salg.
- «Gullbygg»-produktene har fått mange gode testresultater og har blitt godt mottatt av kundene. Salget ligger langt foran budsjett, og fortsetter det slik vil vi ha et estimert årssalg på hele 70 millioner kroner. Det er vi meget godt fornøyd med, sier Hege T. Berg-Knutsen, ansvarlig for egne merkevarer i Coop Norge.

Flere gull-produkter
Serien består av knekkebrød, bygg/-havreflak og grøt, samt middagsbygg. Denne uken kommer et nytt brød i butikkene, og i februar er det planlagt hele fem nye produkter. Hovedingrediensen i produktene er et spesielt byggkorn, dyrket hos utvalgte gårdbrukere i Østfold. Den nye byggsorten har en rund og mild smak og er derfor spesielt egnet for bruk i matlaging.

God helseeffekt
I motsetning til tradisjonelle byggsorter er dette kornet skall-løst, noe som betyr at skallet faller av ved tresking. De viktige næringsstoffene som sitter i kornets kjerne, bevares derfor godt etter innhøsting.  Byggkornet har et naturlig høyt innhold av kostfiberet betaglukan som har dokumentert positiv effekt på kolesterolet. Betaglukan sørger for at kroppen bruker lengre tid på næringsopptaket. Dermed stiger ikke blodsukkernivået så raskt. Bygget er rikt på antioksidanter og inneholder jern, sink, B- og E-vitaminer og andre verdifulle næringsstoffer.

Gullbygg-produktene er å finne i alle Coops dagligvarekjeder.

Du finner mer informasjon og oppskrifter på: https://coop.no/varer/egnemerker/gullbygg/

For mer informasjon, vennligst kontakt:

Hege T. Berg-Knutsen, ansvarlig for egne merkevarer i Coop Norge
Mobil: 986 49 515,
E-post: hege.berg-knutsen@coop.no

Coop er en av fire store dagligvareaktører i Norge og driver i dag mer enn 800 dagligvarebutikker innenfor fem kjedekonsepter: Coop Obs!, Coop Extra, Coop Prix, Coop Mega og Coop Marked. Coop har også 30 store byggevarehus og flere faghandelsprofiler. I tillegg til detaljhandel driver Coop eiendoms- og industrivirksomhet. Coop eies av kundene selv gjennom deres medlemskap i et av 106 samvirkelag. Per i dag har Coop 1,4 millioner medlemmer.