Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no)

Dette er nordmenns julekakefavoritt

Pressemelding   •   des 09, 2015 15:18 CET

Nesten alle nordmenn har kaker i hus til jul. Favorittkaken vår er en av de tradisjonelle syv slagene. Kan du gjette hvilken?

Vi kan kanskje få inntrykk av at de tradisjonelle kakene ikke er så populære lenger, men en ny undersøkelse viser at favorittene våre finnes blant de syv slagene.

Krumkaker er den kaken som flest av oss har som favoritt, og 11 % av oss liker krumkaker best. Populariteten til denne julekaken øker med alderen, og det er spesielt de eldste kvinnene som foretrekker krumkake.

Tett bak krumkake følger pepperkake med 10 % av oppslutningen. Pepperkaker er en klar favoritt blant de yngre i undersøkelsen. Hvilke kaker vi liker best er avhengig av hvor i landet vi bor, og både pepperkake og kransekake er typiske østlandskaker. I Nord- og Midt-Norge er krumkaker, smultringer og lefse mest populært.

Dette er nordmenns topp 5-liste av julekaker:

  • 1. Krumkaker 11 %
  • 2. Pepperkaker 10 %
  • 3. Kransekake 9 %
  • 4. Smultringer 6 %
  • 5. Delfiakake 5 %

Fakta om undersøkelsen:

  • Menn liker pepperkaker og kokosmakroner bedre enn det kvinner gjør
  • Kvinner liker krumkaker og kransekake bedre enn det menn gjør
  • Pepperkaker er klar favoritt blant de unge
  • Krumkaker, smultringer og lefse er spesielt populært i Nord- og Midt-Norge
  • Pepperkaker og kransekake er typiske østlandskaker

Landsrepresentativ undersøkelse gjennomført på web i uke 49 av Norstat, 1000 intervjuer, gjennomført i uke 49.

Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) er landets fremste kompetansesenter for merkenøytral informasjon om melk og meieriprodukter. Vårt oppgave er å øke kunnskapen om melk og meieriprodukter basert på et faglig, vitenskapelig grunnlag. Melk.no besitter oppdatert faglig innsikt og analyser av ernæringsforskning, forbruksmønstre og holdninger. På melk.no finner du artikler, tips og råd, fakta og nyttige oppskrifter.