Pressemelding -
Fårikålens dag - disse akevittene skal du servere!
Hvert år, den siste torsdagen i september feires Fårikålens dag. Så nå til torsdag, 27. september, spises det fårikål over hele landet.
Tidlig på 70-tallet ble fårikål kåret til Norges ubestridte nasjonalrett i Nitimen. Fårikål er en slags mellomting mellom husmannskost og festmat (aktivioslo.no).
En rykende varm gryte med fårikål passer ypperlig en kald høstkveld og er en fin anledning til å invitere kjente og kjære på middag. Til fårikålen passer det meget godt med både øl og akevitt.
Akevitt til Fårikål
Tradisjonelt drikker man gjerne akevitt til Fårikål, men det er viktig at man velger en akevitt som passer. Jo mer pepper- og fåresmak du foretrekker, jo mer "smak og karve" kan det være i akevitten. Til mildere fårikålgryter, anbefales det at man går for mer langtidslagrede og «milde» akevitter.
Emner
- Alkoholholdige drikkevarer
Arcus er et ledende nordisk merkevareselskap innen vin og brennevin. Selskapet er verdens største produsent av akevitt, og har sterke markedsposisjoner innen vin og brennevin i hele Norden.
