Mariangela Di Fiore: Nærmere Napoli kommer du ikke på et norsk kjøkken

NY BOK: Mariangela Di Fiore «Min italienske bestemors kjøkken»

Den norske forfatteren Mariangela Di Fiore tilbragte sommerferiene i barndommen hos sine italienske besteforeldre i Napoli. Her lærte hun å lage ekte italiensk mat av sin bestemor.

I denne boken har hun samlet sine beste oppskrifter på hjemmelagede italienske retter, kombinert med minner og historier fra somrene i Napoli. Kom i ekte italiensk stemning med deilig mat, livlige markeder med ferske råvarer og høylytte familiemiddager rundt bugnende matfat.

Vi får høre om helgenfeiringer, om mafiabossen som avslørte sitt gjemmested gjennom sine matvaner og om en morsom og gal bestemor.

Kjenn smakene og luktene og drøm deg til solen og Middelhavet, mens du lager ekte italiensk mat!

Om forfatteren

Mariangela Di Fiore: Er kjent for dokumentarboken Camorraland om den napolitanske mafien og for sine skjønnlitterære barne- og ungdomsbøker. Hun debuterte 17 år gammel i novelleantologien Pust ut, pust inn (Gyldendal, 1999). Å lage mat er hennes store lidenskap.

Kontakt: mariangelajc@gmail.com

For intervjuavtale eller presseeksemplar kontakt: Informasjonsavdelingen i Cappelen Damm. Kristine Kleppo kristine.kleppo@cappelendamm.no tlf: 21 61 75 86 / 47 37 41 23