De flyr i lav høyde og smaker ekstra godt med surkål

“De flyr i lav høyde og smaker ekstra godt med surkål. For det er noe ekstra med kjøtt fra svin, som ikke bare har fått løpe lykkelige rundt i friluft – slik bare griser kan, men som også kan snuse rundt i skogsjorda på travel jakt etter røtter og andre godsaker. Det er usedvanlig fart i grisene til Gry Beate Knapstad på Grøstad gård.”

"Dette er utgangspunktet for et samarbeide vi er veldig stolte av. Å jobbe med aktører som tar dyr på alvor og som legger til rette for et bærekraftig og naturlig dyrehold gjør oss ekstra motiverte og fornøyde med valg av partner. Grøstad pølser er i tillegg fantastisk gode med stor variasjon i utvalget. Vi ser frem til å servere Grøstad til vårt festival publikum" - daglig leder i Fast Forward Management & Event, Jan Erik de Lange Gullaksen.

Økologisk frilandsgris – ren mat uten kunstige tilsetningsstoffer

Burton Mountain Festival har tradisjon for økologisk matservering og i år blir det kvalitetsprodukter fra Grøstad gris på menyen. Utvalget er stort og bredt og Grøstad har noe for alle. Les mer om Grøstad her: Grøstadgris.

Festivalen ser frem til å gi publikum god smak og ekstra karma poeng ved å ved å servere økologiske produkter under det som blir omtalt som vinterens store familiefestival. 

Burton Mountain festival er Burton Snowboard Norge sin egen versjon av amerikanske Burton Mountain festival. 

Les mer om festivalen her: Burton Mountain festival

Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til slakt.

"Her på Grøstad lever grisene et fullverdig liv med stor grad av frihet. De grynter fritt rundt både ute og inne, og bestemmer selv om de vil ta seg en ettermiddagslur i solen eller gå i skogen og grave etter røtter".

Gry Beate Knapstad - Grøstadgris