Jameson whiskey modnet på IPA-fat: To lidenskaper møter hverandre

Pernod Ricard samler igjen det beste fra to verdener når Jameson Caskmates IPA Edition snart lanseres.

Nyskapningen blir å finne i Vinmonopolets hyller i forbindelse med mars-slippet.

Som navnet antyder, er Jameson Caskmates IPA Edition modnet i fat som tidligere ble brukt til å lagre Irish Pale Ale. Resultatet er en whiskey med innslag av blomster, sitrus, nøtter og en anelse humle.

To lidenskaper

Produktserien Jameson Caskmates ble født som et samarbeidsprosjekt der to lidenskaper møtes for å skape noe større enn summen av begge: Destillering og brygging.

Etter suksessen med den første, Jameson Caskmates Stout Edition, var whiskey-produsenten ivrig etter å gå videre. Jakten på et passende øl startet. Det finnes jo så utrolig mange sorter, men hvilken kunne bidra med noe nytt og spennende?

Mange forbinder håndverksøl med IPA. Den framtredende humlen og det rike urtepreget er blitt et symbol på «craft».

Etter å ha utforsket mange alternativer, bestemte Jameson seg for en pikant IPA. Som sagt, så gjort. Resultatet viste seg å være svært oppløftende og Jameson Caskmates IPA Edition var et faktum.

– Resultatet overgikk våre forventninger. Smaksprofilen er virkelig helt spesiell som følge av modningen i IPA-fatene. Jamesons myke smak er der fortsatt, og er ledsaget av spennende nyanser og små hint av humle, fersk sitrus og blomstertoner, sier produktsjef og merkevareambassadør Lydia Moore.

Håndverk og innovasjon

Jameson har vært og er en av de mest populære irske whiskeyene i Norge. Det, sammen med den økende interessen for håndverksøl, gjør Moore trygg på at den nye varianten vil falle i smak.

– Vi tror at både whiskey- og ølelskere vil sette pris på de gylne dråpene, fortsetter hun.

Moore framholder at norske barer og forbrukere nyter Jameson på mange forskjellige måter: I Irish Coffee, alene, med is og i mange cocktailer.

Etter hvert som sortimentet er utvidet, er bruksområdene blitt flere og tilhengerskaren større.

– Håndverk og innovasjon har alltid gått hånd i hånd hos Jameson. Det viser vi nok en gang med Jameson Caskmates IPA Edition, sier Lydia Moore.

Jameson Caskmates IPA Edition

DUFT: Blomstrende og urtepreget humle, toner av grapefrukt og sitrus, som balanserer med tre og litt nøtt.
SMAK: Humle og svak sitrus med søte urtetoner og delikate kryddertoner.
AVSLUTNING: Den ferske frukten og humlen møter bygg, og gir den velkjente Jameson-avslutningen.

Oppskrifter

Caskmates IPA, Tonic & Lemon

Ingredienser:
40 ml Jameson Caskmates IPA Edition
Is
Tonic
En sitronbåt

Slik gjør du:
Bland alle ingrediensene og pynt med sitronbåten.

Caskmates IPA og håndverks (craft)-IPA

Ingredienser:
40 ml Jameson Caskmates IPA Edition
250 ml håndverks-IPA

Slik gjør du:
Nytes sammen - ta en slurk IPA-øl og deretter en slurk Caskmates IPA. Fortsett å veksle mellom de to og kjenn hvordan de gode smakene utvikler seg.