​TOP CHEF 2016: Norges beste kokker inviter til lunch!

I anledning premieren på Top Chef 2016 har TV 2 gleden av å invitere deg på en eksklusiv lunch laget og servert av landets aller beste kokker. Lunchen finner sted på Hitchhiker (Mathallen, Vulkan 2) torsdag 21. januar fra kl. 12:00.

Mandag 25. januar kl. 20:00 er det premiere på den norske versjonen av det amerikanske kokkeprogrammet Top Chef på TV 2. Mesterkokkene Bent Stiansen (52), Tom Victor Gausdal (39) og Lise Finckenhagen (39) er dommerne som avgjør hvem som går videre fra hver runde i matlagingskonkurransen. 12 norske kokker står klare for å kjempe om seieren og førstepremien som i tillegg til heder og ære består av 250.000 kroner.

For å markere premieren ønsker TV 2 å invitere deg på en eksklusiv lunch laget og servert av våre 12 detagere. Lunchen finner sted i Oslo, på Hitchhiker (Mathallen, Vulkan 2) torsdag 21. Januar fra kl. 12:00. http://www.hitchhiker.no/

Dommerpanelet bestående av Bent Stiansen, Tom Victor Gausdal og Lise Finckenhagen vil også være tilstede.

Påmelding sendes til presseansvarlig for Top Chef i TV 2 Alex Iversen på: Alex.Iversen@tv2.no

DETTE ER TOP CHEF:

TOP CHEF er en Amerikansk reality konkurranse, som ble sendt for første gang i 2006.

Top Chef er produsert i 13 sesonger i Amerika, og er solgt til mange andre land. Top Chef går ut på at toppkokker (chefer, kjøkkensjefer o.l.) konkurrerer mot hverandre i ulike kulinariske oppgaver. De blir dømt av et dommerpanel bestående av profilerte profesjonelle kokker eller andre suksessfulle personer innenfor mat og vinindustrien. En eller flere deltakere blir eliminert ut i hver episode.

Hver sesong starter med at 12-19 topp kokker er valgt ut til å være med i konkurransen (det kan være velrennomerte kjøkkensjefer, restauranteier, gårdseiere etc) I hver episode deltar kokkene i en ildprøve og en eliminerings konkurranse. Vinneren av ildprøven får immunitet ved neste elimineringsoppgave, eller en annen fordel ved neste konkurranse. Taperen av elimineringsoppgaven må pakke sine kniver å forlate programmet. Konkurransen fortsetter til to eller tre kokker er igjen, og hvor de siste blir utfordret til å lage en meny, og den juryen bestemmer seg for – blir årets Top Chef!

DETTE ER DELTAGERNE I TOP CHEF 2016:

Anette Berger (26)

Anette jobber som souschef på Fauna restaurant. Hun gikk i lære på Oro hos Terje Ness. Deretter jobbet hun på restaurant Oscarsgate i 4,5 år og var med da restauranten fikk Michelin-stjerne. De siste to årene har 26-åringen jobbet på Fauna, som også er en av Norges fire Michelin-restauranter. Anette driver også sitt eget småbruk på Minnesund, hvor det dyrkes fram egne grønnsaker.

Eline Gulbrandsen (25)

Eline var lærling på Refsnes god i Moss, og jobbet hos Terje Ness på Oro i læretiden. 25-åringen har også jobbet på Onda, og har også vært kokk på kjøkkenet på Slottet. Den senere tiden har kokken jobbet på Strand hos Tom Victor Gausdal. Eline er med på kokkelandslaget, og var med da de vant sølv i kokke-OL i 2012.

Halvar Ellingsen (28)

Halvar jobber som kjøkkensjef på Palace Grill i Oslo. Han gikk i lære på De fire roser i Harstad, og har jobbet på restauranter som Bagatelle, Haga Gård, Kulinarisk Akademi og Arakataka. 28-åringen er med på Kokkelandslaget og vant NM i kokkekunst i 2009.

Jon Marius Sletten (25)

Jon Marius er medeier og kjøkkensjef på Bacchus. 25-åringen gikk i lære og fortsatte som kokk og souschef på De fire roser i Tromsø og Harstad. Han har også jobbet som kokk på Strand restaurant. Jon Marius har konkurrert og fått topplasseringer i Arktisk kokk og Norgescup for lærlinger.

Katrine Skeie (31)

Katrine har åpnet to restauranter sammen med sin Bocuse d'Or-vinnende mann Geir Skeie (35). Hun gikk i lære på Solvold, hvor hun senere jobbet som kokk. Katrine har også jobbet på Le Canard, Solsiden, Skarsnuten Hotel og Koch i Århus. 31-åringen vant norgesmesterskapet for lærlinger i 2004.

Kim Daniel Mikalsen (34)

Kim Daniel gikk i lære på Lofoten Fiskerestaurant på Aker Brygge, før han ble commis på Le Canard med sin Michelin-stjerne. Han har vært med på åpne flere steder, blant annet Champagneria og hotellet Angvik Gamle Handelssted. 34-åringen har jobbet på Palace Grill, som assisterende kjøkkensjef på Oro, og har i nyere tid vært med på å åpne den nye latinorestauranten Aymara i Parkveien i Oslo.

Morten Klever (27)

Morten jobber som kjøkkensjef på Strand Restaurant. Han var også med på å få en Michelin-stjerne da han jobbet på Restaurant Oscarsgate, og har også vært innom Palace Grill.

Renee B. Fagerhøi (28)

Renee jobber som kjøkkensjef på Kalas & Canasta i Trondheim. Hun har jobbet på en rekke restauranter i byen. 28-åringen sikret seg 3- plass i NM i kokkekunst i 2013, samt sølv i «Årets grønne kokk» året etter.

Sebastian Myhre (32)

Sebastian driver et eget firma hvor han er kokk og matkonsulent. Han har jobbet på restauranter som Renaa og Feinschmecker i Norge og Per Se og Restaurant Aquavit i New York. Myhre har vært kjøkkensjef for den norske ambassaden i London og Washington D.C. Han har fått flere utmerkelser, blant annet topplasseringer i norsk og nordisk mesterskap for lærlinger, NM i kokkekunst, World Cup og Årets kokk.

Sebastian Skauen Johnsen (15)

Sebastian er tidenes yngste Top Chef-kokk, og til tross for sin unge alder, har 15-åringen allerede prøvd seg på en rekke kjøkken. Allerede som 12-åring, gikk han i lære hos Michael More på fine dining-restauranten Restaurant 13 i Fredrikstad, og han har også prøvd seg som lærling hos Bent Stiansen på Statholdergaarden. Sebastian er fast skribent for VGs matsider, og har også vært med i TV-programmer som Masterchef og Norges Grillmester.

Tor Jørgen K. Arnesen (32)

Tor Jørgen har bygget en stor merkevare av The Flying Culinary Circus, som har oppdrag verden over. Han har alget mat for de største stjernene i verden, for eksempel Alicia Keys, Sarah Ferguson, Michael Jackson og Hugh Hefner.

Vinay Tangen (30)

Vinay jobber som kjøkkensjef på Feinschmecker, hvor han har vært i fire år. Han var kokkelærling på Holmenkollen Restaurant, og har også jobbet på Choice – Sørlandsparken. 30-åringen har også jobbet på femstjerners-hotellet Madinat Jumeirah i Dubai og vært commis hos Gastronomisk Institutt.