Skip to main content

Forbrukerne tar over melkekartongen

Pressemelding   •   jul 06, 2018 11:23 CEST

Sevastianos Carlsen-Filolias (10) fikser desserten selv hjemme på kjøkkenet. Nå kan melkedrikkere over hele Norge lære enkle smakstips av den unge kokken

Melkekartongene fra Q-Meieriene prydes i sommer av elleve Q-forbrukere som deler sine utvalgte oppskrifter og smarte mattips med melkedrikkere over hele Norge. 

På kartongenes forside finner du bilde av forbrukerne og deres tips, selve oppskriften finner du på kartongens bakside. 

Inspirasjon for enkle valg

- Vi i Q-Meieriene ønsker å inspirere alle melkedrikkere til å prøve en ny og smakfull oppskrift, eller dele tips som kanskje kan gjøre hverdagen på kjøkkenet litt enklere, sier Q-sjefen Bent Myrdahl.

Til vanlig blir han kalt Q-sjefen, men han understreker at i Q er det forbrukeren som er sjefen. 

- Q-Meieriene er et forbrukerdrevet meieri og sammen med forbrukerne prøver vi å finne bedre måter å gjøre ting på, sier Myrdahl som de siste årene har jobbet med å åpne opp meieriet og har hatt flere suksesser med åpen innovasjon.

Som oftest er det han som er avbildet på kartongen, men i sommer er det altså vanlige forbrukere som for eksempel Gina Granum fra Lillehammer som har tatt plassen til Q-sjefen.

Mat er kultur

Den nybakte bestemoren driver en egen matblogg når hun ikke arbeider med det hundre år gamle trehuset hun har skaffet seg sammen med mannen, Roger.

- Kanskje er det min franske familie som har inspirert meg, men måltider sammen med familien, barnas venners, våre venner og bekjente har alltid vært viktig for meg. Jo flere rundt bordet jo bedre er det, sier Gina og legger til at mat er kultur og kultur er mat.

At begge deler viktig for Gina forstår man fort. Hun har bakgrunn fra Norsk Litteraturfestival og startet en matfestival. I tillegg har hun vært gründer innen kafédrift, vært hotelldirektør.

På melkekartongene vises nå hennes tips for en enklere hvit saus. Gina liker å lage enkel, smaksrik mat som hun dokumenterer på matbloggen.

- Jeg driver ikke med matstyling, alt er dokumentert som det er. Ekte og direkte, sier hun.

Opptatt av matsvinn

Å stille opp på melkekartongene med sitt mattips var ikke noe vanskelig for tobarnsmoren, eller trebarnsmoren hvis du tar med adoptivhunden Toby.

- Jeg hadde et møte med Q-Meieriene for noen år siden. Da ble jeg så imponert over at sjefen sa at han gladelig ville ha drukket uåpnet og kald melk som var en måned etter best før. Etter det har jeg kjøpt Q-produkter, og ikke minst sluttet å kaste melkeprodukter uten å sjekke om det lukter og smaker ok.

Engasjerende melkekartong

– Kartongene våre skal engasjere og internt hos oss kaller vi de for «engasjerende melkekartonger», sier Q-sjefen.

Flere har meldt tilbake at det er artig å sitte rundt frokostbordet med «verdens første analoge» Kahoot! Quiz-spillet som kanskje er best kjent for å spilles rundt en skjerm er trykket opp på melkekartongen. I tillegg har de samlet en rekke Kahoot! på meieriets hjemmeside.

– Nå når skoleferien er startet har folk litt bedre tid rundt frokostbordet og vi hører da at slike spørrekonkurranser blir godt mottatt av både små og store, sier Myrdahl som har valgt smak som tema til meieriets kahoot-quiz.

Under Q-Meierienes månedlige nettmøte, der forbrukerne gir sine brutalt ærlige tilbakemeldinger til Q-sjefen spurte han også om hvordan fremtidens kartong skulle se ut. Der var det mange som ønsket å få gode tips fra helt "vanlige kjøkkensjefer".

– Vi er heldige som har engasjerte forbrukere som hele tiden dytter oss i riktig retning, sier Q-sjefen

Noen av Q-Forbrukerne som pryder melkekartongene samlet i butikk. Fra venstre: Øystein Skreien, markedssjef i Q, Anne Merete Samnøen, produktsjef i Q, Hanne Stedje, Gina Granum, Anita Norsted, Ingrid Victoria Husebye, Janne-Simonette Iversen, Q-sjefen Bent Myrdahl og markedsdirektør i Q Kristine Aasheim. Foran Sevastianos Filolias.

I Q-Meieriene er forbruker sjefen! Sammen med forbruker skaper vi de beste smaksopplevelsene og de smarteste løsningene. Q-Meieriene eies av Kavlifondet, som deler ut midler til allmennyttige formål innenfor forskning, kultur og humanitært arbeid.

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar

Ved å sende inn kommentaren aksepterer du at dine personopplysninger behandles i samsvar med Mynewsdesks Personvernerklæring.