Skip to main content

Her får du Rogalands beste frokost

Pressemelding   •   mai 26, 2016 08:30 CEST

Scandic Stavanger Airport er kåret til Rogalands beste hotellfrokost i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost.

15 av fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet.

I år gikk Scandic Stavanger Airport av med seieren i Rogaland. Det er sjette gang på rad hotellet er fylkesvinner i Twinings Best Breakfast. Hotelldirektør Linda Vågen Pedersen ved Scandic Stavanger Airport er storfornøyd.

- Vi er så stolte over å ha blitt fylkesvinnere for sjette år på rad, men vi hviler ikke på laurbærene. Vi ser at konkurrentene våre blir flinkere og bedre på frokost hvert år og kan aldri hvile. Vi jager stadig det som gjør oss enda bedre, sier Vågen Pedersen

Supre kokker og servitører
Hotelldirektøren tror den viktigste grunnen til at hotellet har steget til topps er et kokkene og servitørene.

- De er kjempeflinke og har vært med i flere år. Den første kokken kommer på jobb kl 03.30 hver dag og første servitøren kl 04.00. De smiler alltid og er alltid på. Vi har ikke all verdens store buffetområde, men vi gjør det beste ut av det vi har. Også må jeg få skryte av vår kjøkkensjef og restaurantsjef som hele tiden går inn og ser forbedringer, sier Vågen Pedersen

Satser på frokost
Administrerende direktør i Scandic Norge, Svein Arild Steen-Mevold, er stolt over at Scandic Stavanger Airport har vunnet i Rogaland.

- Frokosten er et viktig satsningsområde for oss. Jeg vet at det legges ned en enorm innsats blant alle medarbeidere for å dra disse seierne i land, og da smaker det selvfølgelig ekstra godt, sier Steen-Mevold.

I år har Scandic Stavanger Airport fått et egen grøtstasjon, ny utvidet eggmeny og i tillegg er hele ledelsen fysisk med i frokostsalen for å ønske velkommen og skjenke kaffe.

- Scandic skal være best på frokost. Det betyr at vi alltid må prøve ut nye ting for å ligge et hestehode foran. Kåringen viser at satsningen bærer frukter, og at frokosten blir godt mottatt, sier Morten Malting, direktør for mat og drikke ved Scandic Hotels Norge.

Kvalitetsstempel
Twinings Best breakfast regnes som et uoffisielt NM i hotellfrokost. Konkurransen går ut på at 400 hoteller over hele lander vurderes av en uavhengig jury i tillegg til Haugen-Gruppens konsulenter som består av kokker og sommelierer. Kriteriene hotellfrokostene vurderes ut i fra er blant annet kvaliteten på produktene, utvalg, presentasjon, informasjon til gjestene, service, atmosfære, renhold og ryddighet.

Twinings Best Breakfast arrangeres for 12. året på rad. Vanligvis blir fylkesvinnerne og Norgesvinneren annonsert samtidig, men i år annonseres vinnerne fortløpende. Den nasjonale vinneren er klar i løpet av høsten.



For mer informasjon, kontakt:



Om Twinings Best Breakfast

Twinings Best breakfast regnes som det uoffisielle NM i hotellfrokost. Kåringen arrangeres av Haugen-Gruppen som er en importør av merkevarer i Skandinavia innen dagligvare, storkjøkken og vin. Konkurransen gjennomføres ved at Hagen-Gruppens konsulenter, som består av kokker og sommelierer, samt en uavhengig jury, vurderer mer enn 400 hoteller rundt om i landet. Kåringen av Norges beste hotellfrokost kunngjøres i høst.

Scandic er markedsleder i den nordiske hotellbransjen med en omsetning på over 12 milliarder SEK. Kjeden har nesten 41 000 hotellrom fordelt på 221 hoteller. Kjedens lojalitetsprogram, Scandic Friends, er Nordens største lojalitetsprogram i hotellbransjen med sine 1,6 millioner medlemmer.

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar

Agree With Privacy Policy