Skip to main content

Twinings Best Breakfast: Scandic best på frokost i Finnmark, Troms og Nord-Trøndelag

Pressemelding   •   jun 12, 2017 08:00 CEST

Scandic-frokost

Twinings Best Breakfast har annonsert de fire første fylkesvinnerne, og Scandic gjør nesten rent bord så langt med fylkesvinnere i tre av de fire fylkene. Scandic Kirkenes, Scandic Ishavshotel og Scandic Hell serverer ifølge juryen den beste hotellfrokosten i henholdsvis Finnmark, Troms og Nord-Trøndelag.

Twinings Best Breakfast regnes som uoffisielt NM i hotellfrokost. Konkurransen arrangeres årlig av Haugen-Gruppen og mer enn 400 hoteller vurderes. Scandic Ishavshotel og Scandic Hell har begge en rekke fylkesseire fra tidligere i tillegg til flere pallplasser, men for Scandic Kirkenes er dette første gangen de kan krone seg med tittelen Finnmarks beste frokost.

– Dette er stort for hele teamet på Scandic Kirkenes! Frokost er noe vi virkelig satser på, og derfor er det ekstra stas å få denne anerkjennelsen, sier Jevgeni Mlinnikov, hotelldirektør ved Scandic Kirkenes.

Mlinnikov mener at det ikke er tilfeldig at Scandic Kirkenes tar sin første fylkesseier nettopp i år.

– Vi har det siste året jobbet målrettet med å øke servicenivået, ha fokus på presentasjon og ikke minst servere en variert og velsmakende frokost med produkter av høy kvalitet.

Stor prestisje å være best i Tromsø
I Troms, og i Tromsø spesielt, er det tøff konkurranse og stor prestisje mellom hotellene om å servere den beste frokosten. Det gir ekstra inspirasjon.

– Vi har sterke konkurrenter som hvert eneste år puster oss i nakken og ønsker å ta fylkesseieren, så det er en ekstra fjær i hatten for oss at vi på nytt befester vår posisjon som best i byen og best i fylket, sier hotelldirektør på Scandic Ishavshotel, Poul-Henrik Remmer.

Scandic Ishavshotel har spesielt i nordlyssesongen svært mange internasjonale gjester, og det har hotellet tatt konsekvensen av.

– Tilreisende fra ulike land og verdensdeler stiller andre krav til produkter og utvalg enn våre hjemlige gjester. Vi tilbyr derfor nå en mer variert frokost enn noen gang tidligere, og vi får mye skryt for utvalget vårt fra gjester fra både inn- og utland. Blant annet har en ny og stor tebuffé blitt svært populær blant britiske og japanske gjester, sier Remmer.

Hotellgjester som foretrekker kaffe blir ivaretatt blant annet med egen barista tilstede under frokosten.

Trøndersk vri på Hell
Scandic Hell er også en gjenganger i Twinings Best Breakfast, og hotellet var i fjor en av fem finalister. Frokostkokk Roger Johansen ble i tillegg hedret med en egen hederspris for sitt engasjement for frokosten og sin unike og personlige kontakt med gjestene.

– Vi er svært stolte over at vi nok en gang er fylkesvinner i Nord-Trøndelag. Jeg er så heldig å ha fantastiske medarbeidere som hver dag eneste dag sørger for å gi våre gjester en unik frokostopplevelse med hyggelig og personlig service på ekte trøndersk vis, sier hotelldirektør ved Scandic Hell, Arild Vollan.

Kvalitetsstempel
Direktør for mat og drikke i Scandic Norge, Morten Malting, er fornøyd med at Scandic gjør nesten gjør rent bord i våre fire nordligste fylker.

– Frokost er et viktig satsningsområde for Scandic, og jeg er utrolig stolt over at satsingen bærer frukter år etter år. Vårt mål er å kunne tilby våre gjester den beste hotellfrokosten i hele Norge, og gjennom fylkesvinnerne viser vi at vi gjør nettopp det. Vår prisbelønte frokost er kun mulig takket være innsatsen til alle våre frokostkokker og servitører som står opp grytidlig hver dag for å servere våre gjester den beste starten på dagen, og det er veldig hyggelig at deres innsats anerkjennes gjennom slike kåringer, sier Malting.

Om Twinings Best Breakfast
Twinings Best Breakfast regnes som det uoffisielle NM i hotellfrokost. Kåringen arrangeres av Haugen-Gruppen som er en importør av merkevarer i Skandinavia innen dagligvare, storkjøkken og vin. Konkurransen gjennomføres ved at Hagen-Gruppens konsulenter, som består av kokker og sommelierer, samt en uavhengig jury, vurderer mer enn 400 hoteller rundt om i landet.

Kåringen av Norges beste hotellfrokost kunngjøres i høst. Kriteriene hotellfrokostene vurderes ut ifra er blant annet kvaliteten på produktene, utvalg, presentasjon, informasjon til gjestene, service, atmosfære, renhold og ryddighet. Twinings Best Breakfast arrangeres for 13. året på rad.

For mer informasjon, kontakt

Scandic is the largest Nordic hotel operator with a network of close to 230 hotels with about 44,000 hotel rooms in operation and under development in seven countries and annual sales of SEK 12.2 billion 2015. Scandic Friends is the biggest loyalty program in the Nordic hotel industry With 2 million members. Responsibility is a part of Scandic’s DNA and Scandic is the ‘best hotel brand’ in the Nordics (BDRC).

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar

Ved å sende inn kommentaren aksepterer du at dine personopplysninger behandles i samsvar med Mynewsdesks Personvernerklæring.