Skip to main content

Topp 5 Grillfeil

Nyhet   •   okt 07, 2016 16:38 CEST

Unngå at grillkvelden blir en fiasko! Se feilene så du kan gjøre noe med de!

  1. Gå tom for brennstoff slik at dine grilldrømmer blir slukket før du har begynt. Så sjekk alltid at du har nok gass eller kull da det alltid er viktig å ha noe i reserve.
  2. Feil bruk av grilltilbehør. Ofte bruker man grilltang til å snu fisk, pizza, burgere eller pulled pork med. Det går ikke. Det er fare for at maten kan bli ødelagt. Bruk alltid en grillspade. Grilltenger er til pølser, kyllingbryst og koteletter.
  3. Grilltemperaturen er for høy. Maten blir tørr, brent og smaker som kull. Temperaturen bør være mellom 200 og 260 °C med mindre du lager pizza eller noe annet som krever ekstra høy varme.
  4. Feil bruk av termometeret. Termometeret viser korrekt temperatur når du plasserer det midt i kjøttet.
  5. Vil ikke ta i mot gode råd før det er for sent. Vi har mange gode råd på vårt nettsted. Bruk de og få en bedre grillopplevelse. Fokuser på HVA du griller, hvor lang TID det skal grilles og hvilken TEMPERATUR det skal ha.