Skip to main content

Alingsås skolmat får diplom

Pressmeddelande   •   Nov 01, 2016 08:26 CET

Alingsås var igår en av 13 kommuner som fick ta emot Skolmatsakademins diplom för sitt långsiktiga engagemang för skolmåltidens utveckling.

- Att få ta emot den här utmärkelsen känns som en fantastisk bekräftelse på det arbete vi lägger ner på skolmaten, säger Leif Hansson (S), ordförande i barn- och ungdomsnämnden.

Skolmaten har fått allt högre status. Och i Alingsås finns en politisk vilja om att maten ska vara klimatsmart, närproducerad och näringsriktig. I samband med den nyligen genomförda kostupphandlingen har kommunen försäkrat sig om att öka möjligheten att påverka dessa faktorer.

- Mat engagerar och kraven som ställs på skolköken blir allt tuffare. Efterfrågan på specialanpassad kost ökar och maten ska helst vara både ekologisk och närproducerad. Att tillgodose dessa krav är en stor utmaning, säger Ulrika Brunn, verksamhetsledare för Skolmatsakademin.

Skolmatsakademin är ett nätverk för skolkockar, måltidspersonal, pedagoger, rektorer och skolchefer i Västra Götaland där 51 kommuner, stadsdelar och utbildningsaktörer deltar för att lyfta skolmaten, förbättra miljön och inspirera varandra.

Kontakt: Leif Hansson (S), ordförande i barn- och ungdomsnämnden, tel. 0708-27 62 39

Ulrika Brunn, verksamhetsledare för Skolmatsakademin, tel. 0704-20 56 13.

Om Alingsås
Alingsås, som ligger fem mil nordost om Göteborg, har ca 39 000 invånare. Med ett attraktivt läge och växande kommuninvånarantal, är staden under kraftig tillväxt. Ändå finns en geniun prägel kvar på staden. Genom åren har den behållit sin karaktär och prisats för sina innergårdar och sin mysiga stadskärna med gamla träbyggnader från 1700- och 1800-talen. Staden är känd som "Kaféstaden" och är en av Sveriges kafétätaste städer med ett stort antal kaféer och bagerier, var och en med sin egen prägel. Sedan 1999 har Alingsås också etablerat sig som "Ljusstaden". Ca 80 000 personer besöker Lights in Alingsås under oktober varje år, norra Europas största arrangemang för experimentell ljussättning av offentliga platser. Cykelstaden Alingsås är också välkänt för sina satsningar inom hållbar stadsbyggnad för bland annat passivhusteknik och återvinning. Alingsås anses vara en av de mest framstående kommunerna i Sverige inom social, ekonomisk och ekologisk hållbarhet.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Agree With Privacy Policy