Skip to main content

Yoghurt med snälla bakterier i ny smak: Cultura Dofilus – nu med hallon och fiber

Pressmeddelande   •   Aug 28, 2007 17:18 CEST

Nu kommer en ny smak av Cultura Dofilus, Arlas hälsoyoghurt med en mix av tre aktiva mjölksyrabakterier, cirka 15 miljarder välgörande bakterier per 100 gram yoghurt. Den nya lättsockrade yoghurten är smaksatt med hallon och är även berikad med naturliga fibrer. De snälla mjöksyrabakterierna, tillsammans med fibrerna, hjälper dig att hålla magen i form och stärka ditt immunförsvar. Prova den nya yoghurten i goda hälsodrinkar. Hela 70 procent av vårt immunsystem sitter i magen och hur magen mår påverkar därför hela kroppen. Cultura Dofilus, med 15 miljarder snälla mjölksyrabakterier per 100 gram yoghurt, ger ett bra skydd mot oönskade bakterier och hjälper till att hålla magen i balans. Nu kommer yoghurten i en ny, fjärde smak – Cultura Dofilus hallon fiber. De tidigare smakerna är vanilj, blåbär fiber samt naturell. Förutom nyttiga bakterier innehåller den nya smaken hallon och är även berikad med naturliga fibrer från cikoriarot och havre. Fibrerna hjälper till att både hålla igång magen och är näring till de snälla mjölksyrabakterierna. Livsmedelsverket rekommenderar att vi äter ca 25-30 g fibrer per dag. Två dl Cultura Dofilus hallon fiber ger en fibermängd som motsvarar cirka två dl morötter eller två dl råris. Intresset för fiberrika produkter ökar varje år. Idag säger 6 av 10 konsumenter att de väljer fiberrika alternativ*. Snälla mjölksyrabakterier även för astronauter Precis som Cultura Dofilus i smakerna naturell, vanilj och blåbär fiber innehåller den nya yoghurten de tre mjölksyrabakterierna; Lactobacillus casei F19, Lactobacillus acidophilus samt Bifidobacterium lactis. De tre bakterierna har i motsats till många andra bakterier förmågan att verka länge i magen. Lactobacillus casei F19 är Arlas egen patenterade bakterie, utvald tack vare sina många goda egenskaper som har studerats i ett stort antal vetenskapliga studier. En tallrik eller ca två dl Cultura Dofilus per dag ger ett bra vardagsskydd. Samma mix av probiotiska mjölksyrabakterier som finns i Cultura Dofilus, finns även i ett rymdmjölkpulver som Arla tagit fram. Mjölkpulvret finns med på NASAs så kallade foodlist, en lista över godkända livsmedel som astronauter kan ta med sig på rymdfärder. Cultura Dofilus hallon fiber finns i butik från och med vecka 36 och kostar ca 14 kr. Yoghurten säljs i halvlitersförpackning med skruvkork. Visste du att: · Hallon är vanligen röda men även gula förekommer. · Hallonen tros ursprungligen komma från de östra delarna av Asien och att de spridit sig därifrån. · Hallon innehåller mycket C-vitamin, fibrer och mangan (Mn), ett grundämne som är bra för omsättning av kolhydrater och fetter. · Hallon är naturligt rikt på antioxidanter som skyddar kroppen mot oxidanter och bromsar åldrande. Om kroppen inte hinner ta hand om dem kan oxidanterna leda till stress och sjukdomar. · Hallon innehåller en antioxidant, ellagitanniner, som nästan inte finns någon annanstans. * Källa: Ipsos-eureka aug 2006. För mer information: Inger Söderlund, PR-chef Arla Foods, tel: 070-689 58 84, 08-789 58 84, inger.soderlund@arlafoods.com För högupplösta bilder: pia.schiller@voxpr.se, 08-506 765 00 Presskontakt: Inger Söderlund, PR-chef tel: +46 (0)8 789 58 84 mobil: +46 (0)70-689 58 84 fax: +46 (0)8 20 92 60 e-post: inger.soderlund@arlafoods.com Arla Foods är Europas största mejeriföretag med en samlad mjölkinvägning på cirka 8,6 miljarder kilo och en omsättning på cirka 55,9 miljarder svenska kronor Det är en kooperativ förening som ägs av cirka 9 400 danska och svenska mjölkbönder. Arla Foods producerar mjölkbaserade livsmedel i elva länder och har försäljningskontor i 24 länder. Med rötterna i åkermarken, på både den svenska och danska sidan om Öresundsbron, exporterar vi mejerivaror till hela världen. Verksamheten omfattar hela kedjan från mjölkproduktion till färdiga produkter.