Skip to main content

Vinnare av priset GOOD DESIGN AWARD 2017 – ePEBO

Pressmeddelande   •   Jan 25, 2018 13:55 CET

Awarded by The Chicago Athenaeum: Museum of Architecture and Design.

ePEBO har just vunnit priset GOOD DESIGN AWARD för bästa kaffebryggare, med perfekta resultat – varje gång. Den har vunnit på grund av sin enkla funktionalitet, perfekta balans mellan bryggtid och temperatur och bra materialval. 
Juryn från Chicago Athenaeum beskriver ePEBO så här i sin bedömning: 

Den vann på grund av sin enkla funktionalitet, den perfekta balansen mellan bryggtid och temperatur, bra hållbara material och eftersom vidareutvecklingen av den klassiska PEBO-vakuumbryggaren fortsätter att brygga perfekt kaffe.

”Vi är mycket hedrade över att vår ePEBO elektriska vakuumbryggare kammade hem priset GOOD DESIGN AWARD. 'Slow Coffee' är vårt DNA och BODUM:s historia började faktiskt med kaffe 1944. Vi är väldigt glada över att kaffebryggningsmetoden och smaken var de vinnande punkterna här”, säger Caspar Niel, försäljningschef för BODUM Skandinavien.

ePEBO valdes ut bland 900 produkter från mer än 46 länder och är en av vinnarna i kategorin Hushåll.

”'Slow Coffee' – och speciellt metoder för vakuumbryggning av kaffe – är väldigt mycket i ropet. Inte minst för att kunskapen om och intresset för speciella kaffebryggningsmetoder har ökat bland konsumenterna. Vi ser fram emot att expandera vårt sortiment ytterligare, med fler nyheter på området 'Slow Coffee’ om några månader”, säger Caspar Niel.

ePEBO:s historia:

I början av 2017 introducerade BODUM ett helt nytt kapitel i historien om metoder för vakuumbryggning av kaffe med ePEBO, som vidareutvecklar den traditionella kaffebryggningsmetoden från 50-talet. Den icke-elektriska versionen har kallats Don Pedro (PEBO) i många år och den nya versionen kallas därför ePEBO. Det nya med ePEBO är att du inte längre behöver en extern värmekälla – den kan brygga kaffe var som helst, så länge det finns ett eluttag i närheten.

Metoden vakuumbryggning i PEBO och nya ePEBO kallas också ”sifon” och metoden är bokstavligen ”het” just nu. Kaffekännare runt om i världen är eniga – sifon är det perfekta valet om du vill ha en kopp nybryggt, skållhett, svart kaffe. Kaffebryggningsmetoden gör att alla viktiga oljor extraheras ur kaffet tack vare den idealiska balansen mellan temperatur och bryggtid. Det vakuum som skapas under kaffebryggningen bevarar smakerna så att du får ut allt av de goda kaffebönorna. Det må låta avancerat, men ePEBO otroligt lätt att använda i vardagen.

Läs mer om ePEBO

Make taste - not waste. BODUM since 1944.

Under BODUMs första år importerade Peter Bodum glasvaror till Danmark och det var i samband med det som han första gången stiftade bekantskap med vakuumkaffemaskinen. Han blev så entusiastisk över smaken på det kaffe som maskinen kunde brygga att han föresatte sig att förbättra konstruktionen och skapa en produkt som prismässigt var överkomlig för alla. Därmed var grunden lagd till BODUMs framgång. I början av 1950-talet kom MOCCA på marknaden – BODUMs första vakuumkaffemaskin.