Pressmeddelande -
Lyxig gourmetkänsla med bara veganska råvaror!
Att bjuda på trerätters som alla gillar har aldrig varit enklare! Vegoprofilen Mattias Kristiansson bjuder i nya boken Vegomenyer - festliga trerättersmiddagar för alla tillfällen på de perfekta menyerna när det är läge för en riktig fest såväl som tid för lite guldkantad vardagslyx. Här kommer en stor variation av läckra råvaror till sin rätt i härliga förrätter, smakrika och välkomponerade varmrätter och smaskiga desserter som inte gör någon efterrättsfantast besviken. Allt är snabbt och enkelt lagat och ger tid över för det roliga - att njuta av superb mat för alla smaker i goda vänners lag.
Smakbitar ur menyerna:
Gratinerad, fylld kronärtskocka med mintolja
Saffransmarinerad, grillad tofu i zucchini
Bruschetta med confiterad tomat
Friterad silkestofu
Ärt- och bönbiffar med pistagenötter, spenat och persilja, chili- och kokoskräm
Marängtårta på kikärtsmaräng
Snickerssoppa med glass
ISBN 978-91-552-6388-1
Recensionsdag 2017-03-17
Relaterade länkar
Ämnen
- Media, kommunikation
Kategorier
- mat
Bokförlaget Semic, ett Bonnier-förlag med i första hand svenska originalböcker av de mest skilda slag; om mat & dryck, handarbete, hobby, blommor & trädgård, djur & natur, sport & fakta och böcker för barn & ungdom, kalendrar och julklassiker.