Skip to main content

Lokalare mat ombord på Blekingeflyg

Nyhet   •   Jun 11, 2013 10:28 CEST

Blekingeflyg har genom åren värnat om det lokala och så även vad gäller maten bolaget serverar ombord. Från den 10 juni tar Blekingeflyg ytterligare ett steg på den kulinariska resan.

" Vi kommer att erbjuda spännande mat från leverantörerna Nya Skafferiet och surdegsbageriet Systrarna Lindqvist i Karlskrona", säger Jens Harrysson, chef på Blekingeflyg. 

På morgonturerna kommer produkterna främst från Systrarna Lindqvist i form av goda surdegsfrallor och smörgåsar och under eftermiddagen kommer Nya Skafferiet erbjuda färdkost med lokala råvaror som huvudingrediens. Blekingeflyg har även valt lokala leverantörer av öl, fudge och kaffe, för att ge några exempel.

" Vår ambition är att servera god mat och kanske anrättningar som man inte riktigt förväntar sig ombord på ett flygplan. Vi hoppas att våra kunder kommer att gilla det som serveras", avslutar Jens Harrysson.