Pressmeddelande -
Ölets Dag - öl trendigare än någonsin
Den tredje onsdagen i juli varje år är det Ölets dag. Dryckeskollen* är en återkommande rapport om dryckestrender från Carlsberg Sverige. Den visar att intresset för öl fortsätter vara starkt. Var femte svensk säger att deras intresse för öl är större än tidigare. Många uppger dessutom att de hellre dricker öl än vin både hemma och på restaurang
– Jag tror att vi inom snar framtid kommer att se nya beteenden i hur vi dricker öl. Stora ölflaskor som vi delar på till en god middag, öllistan kommer vara lika självklar som vinlistan på restaurangen och avsmakningsmenyer med matchande öl är några exempel. I och med det växande intresset för öl ökar även kunskapen. Nu pratas det inte bara om trendiga humletyper, utan malten, jästen och helhetsupplevelsen värderas, och därmed ställs också högre krav på kvaliteten, säger Sebastian Tarkowski, ölexpert på Carlsberg Sverige
Nya svenska öl
Öltrenden märks på Systembolaget
där antalet ölsorter har ökat med fler än hundra stycken de senaste tre
åren. För 30 år sen fanns det 26 svenska ölsorter på Systembolaget och
idag nästan 600. Bara under förra året kom det 77 nya svenska öl.
Carlsbergs experimentbryggeri Backyard Brewery invigdes förra året och
har fram tills idag bidragit med två nya öl – Lawn Mower
(amerikanskinspirerad och välhumlad lager) och Bomble Bee17 (en modern
pilsner).
Fler bryggerier
Idag finns det närmare 80
professionella bryggerier som brygger öl av alla smaker och karaktärer.
Och i slutet av 2013 invigs Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad i
Stockholm. Nya Carnegiebryggeriet ska brygga småskalig och nydanande
kvalitétsöl. Bakom projektet står Carlsberg Sverige, D. Carnegie &
Co. och Brooklyn Brewery. Mer information på www.nyacarnegiebryggeriet.se.
Alkoholfri trend stärks ytterligare
Den fortsatta
efterfrågan och intresset för alkoholfritt öl befäster trenden med
ansvarsfullt drickande. Carlsberg försäljning av alkoholfritt öl ökar
snabbast av alla kategorier, med undantag i kategorin ”övrigt” som drivs
överlägset av alkoholfria drycken BEO. Alkoholfritt öl växer även
snabbare årets första fem månader än i fjol.
Träffa bryggmästaren på bryggeriet i Falkenberg
Precis
som förra årets Ölets Dag är det visningar i bryggeriet i Falkenberg.
Då finns det möjlighet att även besöka bakgårdsbryggeriet Backyard
Brewery tillsammans med bryggmästaren. Tre visningar är inplanerade, men
vid stort intresse kan en fjärde komma att läggas till. Begränsat antal
platser.
Om Ölets Dag
Ölets dag är ett sätt att
uppmärksamma Gambrinus- bryggeriernas skyddshelgon och enligt legenden
den som uppfann ölet. En dag då man hyllar hantverket, passionen och
historien som gjort öl till vad det är idag. Ölets dag infaller tredje
onsdagen i juli varje år. Ölbryggerierna som är medlemmar i Sveriges
Bryggerier håller Öppet Hus och bryggare runt om i landet berättar om
hantverket och den passion som driver en bryggare att arbeta vidare med
sin dryck.
För mer information och högupplösta bilder, vänligen kontakta;
Jörgen Welter, Carlsberg Sverige, bryggeriet i Falkenberg
Telefon: 073-444 46 89, e-post: jorgen.welter@carlsberg.se
Sebastian Tarkowski, ölexpert Carlsberg Sverige
Telefon: 0707-53 22 88, e-post: sebastian.tarkowski@carlsberg.se
För bokning av visning och träff med bryggmästare på bryggeriet i Falkenberg;
Karin Berntson, besöksansvarig bryggeriet i Falkenberg, 0346-72 12 53.
*Om Dryckeskollen
Dryckeskollen genomfördes av
Sifo den 15 – 19 oktober 2012 på uppdrag av Carlsberg Sverige. Totalt
ingick 1 000 personer i åldern 18 till 79 år i undersökningen, spridda
över hela Sverige.
Om Carlsberg Sverige
Carlsberg Sverige
är Sveriges ledande bryggeri och erbjuder ett brett urval av drycker.
Företaget utvecklar, tillverkar och säljer öl, mineralvatten och läsk
samt distribuerar ett brett vin- och spritsortiment. Carlsbergs
framgångar är en kombination av starka lokala och internationella
varumärken, bryggartradition och hög kompetens som sträcker sig 300 år
tillbaka i tiden. Carlsberg, Pripps Blå, Falcon, Ramlösa och Pepsi är
några av de varumärken som ingår i sortimentet. Carlsberg Sverige ingår i
den internationella koncernen Carlsberg Group, med verksamhet i över 40
länder.
Kontakt:
- +46 8 757 70 00
- http://www.carlsberg.se
- info@carlsberg.se
- Henric Byström
- PR-chef, Carlsberg Sverige
- +46 8 757 70 84
- www.carlsbergsverige.se
- henric.bystrom@carlsberg.se