World's Environmental Day - 0% Food Waste

Det är svårt att hålla sig till lagom när det finns så otroligt mycket gott på en buffé. Men allt som oftast är ögonen mycket hungrigare än magen och tyvärr åker mycket av maten ner i soporna. 

När man va liten blev man oftast uppmuntrad att äta upp sin mat, tyvärr blir man inte påmind om detta lika ofta längre. Men det hade behövts för att alla ska få sig en extra tankeställare. Tänk så ofta man faktiskt hörde det då och att tanken faktiskt slog en att man har det fantastiskt bra här och att man borde tänka lite mer på de som inte har det lika gott ställt. Att äta upp det man lagt på tallriken är egentligen inte så mycket begärt...

Den 5e juni är det World´s Environmental Day och då tänkte vi passa på att belysa just det här med matsvinn. För varje tom tallrik i frukostmatsalen skänker vi en slant till UNICEF och deras arbete för barns rättigheter i Kambodja. Två flugor i en smäll! Inget matsvinn och dessutom en hjälp till någon som behöver det. Two in one och det enda som behövs är att man faktiskt äter upp det man lagt på tallriken. Easy!

Tisdag till lördag provar detta koncept. Men om det uppskattas och många gäster följer vårt exempel hoppas vi att det kan bli ett stående inslag vid frukosten. Så om det är någon mer därute som känner för att äta upp allt på tallriken och donera till UNICEF så är ni välkomna till vår frukostbuffé den 5-9 juni! Det är nästan för bra för att vara sant!

Vi håller alla tummar och tår att vi får med oss våra underbara gäster på detta och att vi faktiskt tänker på vad vi lägger på tallriken och äter upp! Stay tuned!