Bartenders' Choice Awards

Michael Bergström

Kontaktperson

  • dqminvmichael@pxscpuhnrfict.com

Har arbetat inom barbranschen sedan år 1997 och har sedan dess bl.a. varit med och öppnat barer och restauranger som Grill (återöppningen), Kungsholmen och Collage.
Som ansvarig på dessa nämnda barer har Michael tillsammans med sina dåvarande kollegor med precision ritat barerna så arbetseffektiva som möjligt, vilket han tycker är av stor vikt för en bra och välmående bar. I dag arbetar han i baren på restaurant 1900/Kåken och driver, tillsammans med Joel Katzenstein och Andreas Näslund, dryckeskonsultföretag Purfict.