Skip to main content

Nyheter

Familjen Di Luca utsedda till Årets Företagare

Familjen Di Luca utsedda till Årets Företagare

Nyheter   •   Maj 19, 2014 07:00 CEST

Syskonen Paola, Gabriella och Christian Di Luca får utmärkelsen Årets Företagare av Hans-Jacob Bonnier, för att ha tagit över stafettpinnen i familjeföretaget Gruppo Di Luca på ett framgångsrikt sätt. Gruppo Di Luca grundades av Fernando Di Luca och består av två dotterbolag; livsmedelsföretaget Di Luca & Di Luca, med varumärkena Zeta och Delizie, samt vinföretaget Enjoy Wine & Spirits.

Fernando Di Luca får Näringslivsmedalj för framstående entreprenörskap

Fernando Di Luca får Näringslivsmedalj för framstående entreprenörskap

Nyheter   •   Apr 10, 2013 09:00 CEST

Fernando Di Luca belönas av Kungliga Patriotiska Sällskapet med Näringslivsmedaljen för ett framstående entreprenörskap. Fernando Di Luca är grundare av Di Luca & Di Luca och varumärket Zeta. Näringslivsmedaljen överlämnas av H.K.H. Prinsessan Désirée vid en ceremoni på Riddarhuset i Stockholm.

Zeta Grana Padano och Parmigiano Reggiano nu i större bit för alla ostälskare

Zeta Grana Padano och Parmigiano Reggiano nu i större bit för alla ostälskare

Nyheter   •   Nov 08, 2012 12:00 CET

Zeta Grana Padano och Parmigiano Reggiano finns sedan tidigare i förpackningar om 150-200 gram med tre olika lagringstider i dagligvaruhandeln. Nu har vi lanserat båda ostarna i större bitar på 450 respektive 500 gram. Ostarna har dessutom ”rocky cut” det vill säga en yta som inte är helt slät, utan följer ostens struktur.

Zeta Casa Di Luca Fettuccine bakad med ägg från frigående höns

Zeta Casa Di Luca Fettuccine bakad med ägg från frigående höns

Nyheter   •   Nov 08, 2012 12:00 CET

Riktigt god fettuccine kan bara bakas med ägg, eftersom ägg både binder degen och ger pastan mer smak. Äggen gör degen mjuk och ovanligt smidig och den färdiga pastan blir godare; porös, sammetslen och spänstig som om den vore hemmagjord. Dessutom är Zeta Casa Di Luca Fettuccine även bronsvalsad, trafila al bronzo, vilket ger pastan en grövre yta som fångar upp all den goda såsen.

Delizies delikatesstomater i burk, nu även på Hemköp

Delizies delikatesstomater i burk, nu även på Hemköp

Nyheter   •   Nov 08, 2012 12:00 CET

Delizies delikatesstomater lanserades hösten 2012 och finns nu även på Hemköp. Tomaterna växer utomhus och får solmogna till perfektion innan de skördas när de smakar som allra bäst, en smak som sedan består året om på burk. Tomat på burk är ett av våra mest använda livsmedel. Ändå är det få som känner till skillnaderna i kvalitet och smak för olika slags burktomater.

Delizie lanserar Pancetta – det italienska sidfläsket, älskat av kockar världen över

Delizie lanserar Pancetta – det italienska sidfläsket, älskat av kockar världen över

Nyheter   •   Nov 08, 2012 12:00 CET

Delizie lanserar två varianter av det italienska lufttorkade sidfläsket lätt kryddade med peppar och olika örter; Delizie Pancetta och Delizie Pancetta Dolce. Pancetta är en klassisk ingrediens i det italienska köket och ingår i två av de mest traditionella italienska pasta-rätterna: Spaghetti alla Carbonara med rökt pancetta och Pasta all’Amatriciana tomatsås med pancetta dolce, ej rökt.

Zetas ekologiska olivolja testas i konsumenttidningen Råd & Rön

Nyheter   •   Okt 08, 2012 15:24 CEST

Med anledning av testet av ekologiska olivoljor i konsumenttidningen Råd & Rön, vill Di Luca & Di Luca lyfta och kommentera resultatet av testet. Resultatet visar att Zetas ekologiska olivolja inte innehåller några rester av kemiska bekämpningsmedel. Resultatet är föga förvånande för Di Luca & Di Luca som importerar Zetas ekologiska olivolja.

Zeta Casa Di Luca Pesto – för dig som helst avstår vitlök

Zeta Casa Di Luca Pesto – för dig som helst avstår vitlök

Nyheter   •   Mar 20, 2012 13:15 CET

Det är många som inte tycker om smaken av vitlök och som därför avstår att äta pesto. Till alla dem har Fernando Di Luca nu tagit fram en opastöriserad pesto som har alla de klassiska smakerna förutom vitlöken. Eftersom denna pesto är av extra hög kvalitet, uppfyller den de krav familjen Di Luca ställer för att få kallas en Zeta Casa Di Luca-produkt. Cirkapris 35 kr för 190 g, finns hos ICA.

Zeta Delikatessoliver - nu i små, praktiska burkar om 190 gram

Zeta Delikatessoliver - nu i små, praktiska burkar om 190 gram

Nyheter   •   Nov 10, 2011 18:27 CET

Zeta lanserar fyra delikatessoliver för minglet, plockmaten, buffébordet eller fredagsmyset. Italienska oliver varierar från region till region, alla med sin unika prägel och med olika smakfulla nyanser. På buffébordet är de italienska oliverna en riktig delikatess, välj gärna två olika sorter, eftersom de är så olika och nu finns i små, praktiska burkar.

Casa Di Luca Pesto - opastöriserad pesto för den färska smakens skull

Casa Di Luca Pesto - opastöriserad pesto för den färska smakens skull

Nyheter   •   Nov 10, 2011 18:24 CET

Casa Di Luca Pesto är en opastöriserad pesto och en av höstens nyheter från Zeta i butikshyllan.

Casa Di Luca Lasagne -  lasagneplattor bakade med ägg från frigående höns

Casa Di Luca Lasagne - lasagneplattor bakade med ägg från frigående höns

Nyheter   •   Nov 10, 2011 17:50 CET

Casa Di Luca Lasagne bakad med ägg från frigående höns är en av höstens nyheter från Zeta i butikshyllan.