Skip to main content

Taggar

Ekomatsligan

lilla ekomatsligan

ekologisk konsumtion

klimatsmart mat

ekoutmaningen

vegetariskt

Ekomatsligan 36 klimatsmart mat 36 Ekologisk mat 33 ekologisk konsumtion 30 Ekologiskt 28 skolmat 24 klimat 22 miljövänligt 19 närproducerat 18 miljö 17 ekonomi offentlig sektor 16 lilla ekomatsligan 10 vegetariskt 9 Ekologiskt i offentlig sektor 8 upphandling 7 ekoutmaningen 6 klimatsmarta matvanor 6 rättvisemärkt 6 krav 4 ekologiskt i skolan 3 Ekobrödspriset 3 alternativa proteiner 3 ekomatsligan 2014 2 50 % ekologiskt i offentlig sektor 2 Ekologiskt i offentliga storhushåll 2 ekologiskt lantbruk 2 ekologiskt i förskolan 2 ekomat 2 svekologiskt 2 ekologisk skolmat 2 nordic organic food fair 2 lilla ekomatsligan 2014 2 hållbart fiske 2 klimatsmart 2 Offentlig sektor 2 hållbara matvanor 2 offentlig mat 2 hållbar mat 2 miljömärkt fisk 2 offentliga maten 1 ekologiskt i skol 1 framtidens proteiner 1 dioxiner 1 Ekologiskt utbud i livsmedelsbutik 1 eko mat 1 nytt ekomål 50 % 1 mat och klimat 1 hemkunskapslärare 1 utbud ekologiskt 1 noff 1 Ekomatsligan 2015 1 ekomatcentrum 1 Ekologisk mat i skolan 1 kommun ranking 1 bromerade flamskyddsmedel 1 kommunranking 1 livsmedelsbutik 1 hållbara proteiner 1 vellinge 1 pcb i fisk 1 willys 1 ekologiska inköp 1 kurser 1 vegetarisk mat 1 bosse rappne 1 hemkunskap 1 webbguide 1 ekologisk mat till barn 1 Ekologisk mat i offentlig sektor 1 sigtunas ekogala 1 utbud eko 1 vellinge vinnare i ekomatsligan 1 coop 1 ekokonsumtion 1 ica 1 ekologiskt mål 1 livsmedelsstrategin 1 memoryspel 1 ekologiska restauranger 1 nytt ekomål 1 utbildning skolpersonal 1 msc-certifierad 1 kurser ekologisk mat 1 award 1 regionalmat 1 vegetabilier 1 ekologisk mat i butik 1 Svekomatspriset 1 Eko-kartan 1 ekologiskt i vellinge 1 msc 1 eu-ekologiskt 1 nytt mål önskad 1 vinnare i ekomatsligan 1 ekoutmaning 1 ekologiska skolor 1 ekologiska livsmedel 1 klimatsmart matlagning 1 ekologiskt i kommuner och landsting 1 kurser offentlig verksamhet 1 polyfosfater i fisk 1 ekologiskt i livsmedelsbutik 1 Visa alla taggar

Senaste nytt

Dubbelt i topp för Lund i Lilla Ekomatsligan

Dubbelt i topp för Lund i Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Nov 17, 2017 13:00 CET

Byskolan och Nyponbackens förskola i Lund har dominerat Lilla Ekomatsligan sedan starten 2013. Med 98 procent ekologiska inköp toppade de även årets liga. MEN Stora Hammars skola & förskola i Vellinge samt Ladugårdsmarkens skola i och förskola i Lund ligger dem hack i häl, endast en procentenhet efter. I årets Lilla Ekomatsliga deltog närmare 200 skolor och förskolor.

Årets superhjältar premieras på Lilla Ekomatsligan

Årets superhjältar premieras på Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Nov 14, 2017 13:00 CET

Det finns ett stort antal kockar, på förskolor och skolor i hela landet, som dagligen engagerat arbetar för en bättre miljö och ett hållbart klimat utan annan ersättning än äran! På torsdag äras dessa vardagshjältar av Ekomatcentrum med diplom i Lilla Ekomatsligan.

Barnen serveras mer ekologiskt bröd i skola och förskola

Barnen serveras mer ekologiskt bröd i skola och förskola

Pressmeddelanden   •   Nov 08, 2017 08:00 CET

Ekologiskt bröd är den livsmedelsgrupp som ökat mest i offentlig sektor sedan 2015. Då noterades att 6 % av brödinköpen i ekologisk sektor var ekologiska. Sedan dess har de ekologiska brödinköpen ökat med 83 % och ligger nu på 11 % av de totala brödinköpen. Av dessa 11 % är hela 10 % av svenskt ursprung. Detta visar färska siffror från DKAB Service AB.

Ekologiskt ökar snabbast på Lidl

Ekologiskt ökar snabbast på Lidl

Pressmeddelanden   •   Sep 28, 2017 14:00 CEST

Utbudet av ekologiskt har ökat med 117 %, sedan 2014 i Sigtuna kommuns livsmedelsbutiker. Det blir mer och mer att välja på för den trägne ekokonsumenten. Det visar Ekomatcentrums och Naturskyddsföreningens senaste rapport, "Hållbart utbud i Sigtuna kommuns livsmedelsbutiker, juli 2017". Lidl i Märsta har ökat mest, med 385%. Även Stora Coop i Märsta har ökat starkt, särskilt det senaste året.

Mest ekologisk mat i förskolan!

Mest ekologisk mat i förskolan!

Pressmeddelanden   •   Sep 14, 2017 08:00 CEST

Inköpen av ekologisk mat i Sveriges kommuner fortsätter att öka, detta visar senaste halvårsstatistiken från DKAB Service AB. Bäst på ekologiskt är förskolorna med 44 % ekologiska inköp, sämst är äldreomsorgen med 26 %. Genomsnittet för landets kommuner var vid halvårsskiftet 34,3 %. Bäst på svekologiska inköp är äldreomsorgen med en svensk andel på 70 % av de ekologisk inköpen.

Grand slam för Skåne i Ekomatsligan

Grand slam för Skåne i Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Maj 29, 2017 16:00 CEST

Skåne dominerade toppen i årets Ekomatsliga. Vellinge vann hela ligan, Lund kom två och Malmö trea tillsammans med Örebro kommun. Lund vann också Svekomatspriset för högst andel svekologiska inköp. Region Skåne blev årets bästa ekolän, med 39 % eko. Region Kronoberg vann landstingsligan med 54 % ekologiska inköp. Oxelösund blev årets bästa raket, de ökade ekoinköpen med otroliga 135 % 2016.

Ekologiska brödinköp premieras på Ekomatsligan

Ekologiska brödinköp premieras på Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Maj 22, 2017 13:00 CEST

Ekologiskt bröd har ökat rejält i offentlig sektor det senaste året. En förklaring är Ekomatcentrums och Polarbröds ökade fokus på ekologiskt bröd och det instiftade Ekobrödspriset som förmodligen har bidragit till det senaste årets goda resultat, en ökning med 67 %.

Svekologiskt premieras på Ekomatsligan

Svekologiskt premieras på Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Maj 16, 2017 08:00 CEST

Ekologiska lantbrukarna kommer att premiera den kommun som hade högst andel inköp av svenska ekologiska livsmedel 2016. Detta kommer att ske på Ekomatsligan den 29 maj i år. 33 procent av alla inköp i offentlig sektor är ekologiska och 61 procent av dessa är av svenskt ursprung.

Äntligen! Nytt ekomål för offentlig sektor!

Äntligen! Nytt ekomål för offentlig sektor!

Pressmeddelanden   •   Feb 10, 2017 07:33 CET

Regeringen presenterade häromdagen en efterlängtad Livsmedelsstrategi. I strategin finns två konkreta mål för ekologiskt, dels att 30 procent av den svenska jordbruksmarken ska utgöras av certifierad ekologisk mark år 2030 samt att samma år ska 60 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen bestå av certifierade ekologiska produkter.

En femtedel svekologiskt i offentlig sektor!

En femtedel svekologiskt i offentlig sektor!

Pressmeddelanden   •   Jan 26, 2017 09:00 CET

Drygt 30 procent av maten i offentlig sektor är ekologisk och 20 procent svekologisk. Den höga andelen ekologiskt gynnar det svenska lantbruket och livsmedelsproduktionen och bidrar till att hälsosammare och klimatsmartare mat produceras och serveras i landets skolor och förskolor.

Svekologiskt i nya Livsmedelstrategin

Svekologiskt i nya Livsmedelstrategin

Pressmeddelanden   •   Jan 17, 2017 11:00 CET

Riksdagspartierna enats om de långsiktiga målen för en ny Livsmedelsstrategi. Viktiga ingredienser är en levande landsbygd, att konsumenternas efterfrågan ska styra utbudet och en ökad svensk ekologisk produktion av livsmedel.

Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram 2017

Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram 2017

Nyheter   •   Jan 11, 2017 15:00 CET

Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram för 2017. Bland annat en kurs för blivande kliMATpedagoger. Sedan tidigare, men nu åter dagsaktuellt: ¨Ursprung spelar roll - Välj svekologiskt¨. Missa inte heller Klimatsmarta matvanor anpassad för barn.

Guldregn över Lund på Lilla Ekomatsligan

Guldregn över Lund på Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Nov 17, 2016 12:30 CET

Årets vinnare av Lilla Ekomatsligan blev Nyponbacken med fantastiska 99 % ekologiskt. Nyponbacken gick i år om den trefaldiga vinnaren By ansvarsområde. Årets raket blev Oxiegårdens förskola som gjort en fantastisk resa under 2015 och ökat från 36 till 95 % ekologiskt. I år deltog 90 förskolor och skolor. 14 av dessa låg över 75 % och 41 hade mellan 50 och 74 % ekologiskt.

Vinnarna i Sigtunas Ekoutmaning!

Vinnarna i Sigtunas Ekoutmaning!

Pressmeddelanden   •   Okt 07, 2016 12:00 CEST

Herresta lada, Rosersbergs slottshotell, Trattoria Milano och Maxi ICA Arlanda vann var sin kategori i Sigtunas Ekoutmaningen 2016. De fick ta emot diplom av Helene Kavanagh Berglund, Sigtunas Hållbarhetschef, för sina fina ekoinsatser. Initiativtagare till Ekoutmaningen är Ekomatcentrum, Naturskyddsföreningen i Sigtuna och Sigtuna kommun.

Ekologiskt fortsätter att öka i Sigtunas livsmedelsbutiker!

Ekologiskt fortsätter att öka i Sigtunas livsmedelsbutiker!

Pressmeddelanden   •   Sep 21, 2016 08:00 CEST

​Ekomatcentrum och Naturskyddsföreningen i Sigtunabygden har på uppdrag av Sigtuna kommun genomfört en sjätte ekoinventering i Sigtunas alla livsmedelsbutiker den 5:e september 2016. Syftet med inventeringarna är att sätta fokus på det hållbara utbudet i kommunen och se hur utbudet av Hållbar mat utvecklas i mat- och måltidsverksamheterna.

Ekologiskt ökar stort i offentlig sektor!

Ekologiskt ökar stort i offentlig sektor!

Pressmeddelanden   •   Aug 17, 2016 08:00 CEST

Kommuner och landsting fortsätter att öka inköpen av ekologiskt till sina restaurangkök. Detta visar senaste kvartalsstatistiken från DKAB, Dalesjö Konsult AB. Inköpen ökade med 13 % kvartal 1 och 11 % kvartal 2 i år jämfört med 2015. Fortsätter ökningen i samma takt under resterande två kvartal kommer offentlig sektor att nå 33 % ekologiskt vid årsskiftet.

Ekokartan visar vägen till alla ekosiffror för 2015!

Ekokartan visar vägen till alla ekosiffror för 2015!

Pressmeddelanden   •   Maj 31, 2016 15:20 CEST

Hur gick det i Ekomatsligan 2016? På vilken plats hamnade din kommun, din region, ditt landsting eller län? Vem blev årets raket? Geoshepherds ekokarta visar vägen till alla ekosiffror för 2015.

Storslam för Vellinge i årets Ekomatsliga - diplomerades av Sébastien Boudet och Polarbröd

Storslam för Vellinge i årets Ekomatsliga - diplomerades av Sébastien Boudet och Polarbröd

Pressmeddelanden   •   Maj 30, 2016 15:02 CEST

Vellinge kommun kammade hem årets Ekomatsliga med 72 % ekologiska inköp. Dessutom vann kommunen Ekobrödspriset för störst andel ekologiska brödinköp. Bästa landsting/region blir Region Kronobergs med 48 % ekologiskt. Årets raket delas ut till Askersunds kommun som ökat med 97 % ekologiskt. Surdegsbagaren Sébastien Boudet diplomerade 44 kommuner och landsting som nått 30 % ekologiska inköp.

Två län topper årets Ekomatsliga - vem vinner?

Två län topper årets Ekomatsliga - vem vinner?

Pressmeddelanden   •   Maj 27, 2016 08:00 CEST

Den 30 maj avslöjar Ekomatcentrum vinnarna i Ekomatsligan 2016. Bästa kommun, bästa region eller landsting, bästa län och årets raket – den kommun, region eller det landsting som ökat sina ekoinköp mest. Rykande färska ekosiffror från offentlig sektor presenteras med Geoshepherds Eko-karta som visualiserar och levandegör ekostatistiken. Dessutom delar Polarbröd ut det nyinstiftade Ekobrödspriset.

Norrland sämst på ekologisk mat i skolan!

Norrland sämst på ekologisk mat i skolan!

Pressmeddelanden   •   Maj 23, 2016 08:00 CEST

Den 30 maj avslöjar Ekomatcentrum vinnarna i Ekomatsligan 2016. Bästa kommun, bästa region, landsting och bästa län. Vi utser årets raket – den kommun, region eller det landsting som ökat sina ekoinköp mest och presenterar rykande färska ekosiffror från offentlig sektor. Detta med hjälp av Geoshepherds Eko-karta som visualiserar och levandegör ekostatistiken.