Skip to main content

Taggar

Ekomatsligan

lilla ekomatsligan

ekologisk konsumtion

klimatsmart mat

ekoutmaningen

vegetariskt

Ekomatsligan 36 klimatsmart mat 36 Ekologisk mat 33 ekologisk konsumtion 30 Ekologiskt 28 skolmat 24 klimat 22 miljövänligt 19 närproducerat 18 miljö 17 ekonomi offentlig sektor 16 lilla ekomatsligan 10 vegetariskt 9 Ekologiskt i offentlig sektor 8 upphandling 7 ekoutmaningen 6 klimatsmarta matvanor 6 rättvisemärkt 6 krav 4 ekologiskt i skolan 3 Ekobrödspriset 3 alternativa proteiner 3 ekomatsligan 2014 2 50 % ekologiskt i offentlig sektor 2 Ekologiskt i offentliga storhushåll 2 ekologiskt lantbruk 2 ekologiskt i förskolan 2 ekomat 2 svekologiskt 2 ekologisk skolmat 2 nordic organic food fair 2 lilla ekomatsligan 2014 2 hållbart fiske 2 klimatsmart 2 Offentlig sektor 2 hållbara matvanor 2 offentlig mat 2 hållbar mat 2 miljömärkt fisk 2 offentliga maten 1 ekologiskt i skol 1 framtidens proteiner 1 dioxiner 1 Ekologiskt utbud i livsmedelsbutik 1 eko mat 1 nytt ekomål 50 % 1 mat och klimat 1 hemkunskapslärare 1 utbud ekologiskt 1 noff 1 Ekomatsligan 2015 1 ekomatcentrum 1 Ekologisk mat i skolan 1 kommun ranking 1 bromerade flamskyddsmedel 1 kommunranking 1 livsmedelsbutik 1 hållbara proteiner 1 vellinge 1 pcb i fisk 1 willys 1 ekologiska inköp 1 kurser 1 vegetarisk mat 1 bosse rappne 1 hemkunskap 1 webbguide 1 ekologisk mat till barn 1 Ekologisk mat i offentlig sektor 1 sigtunas ekogala 1 utbud eko 1 vellinge vinnare i ekomatsligan 1 coop 1 ekokonsumtion 1 ica 1 ekologiskt mål 1 livsmedelsstrategin 1 memoryspel 1 ekologiska restauranger 1 nytt ekomål 1 utbildning skolpersonal 1 msc-certifierad 1 kurser ekologisk mat 1 award 1 regionalmat 1 vegetabilier 1 ekologisk mat i butik 1 Svekomatspriset 1 Eko-kartan 1 ekologiskt i vellinge 1 msc 1 eu-ekologiskt 1 nytt mål önskad 1 vinnare i ekomatsligan 1 ekoutmaning 1 ekologiska skolor 1 ekologiska livsmedel 1 klimatsmart matlagning 1 ekologiskt i kommuner och landsting 1 kurser offentlig verksamhet 1 polyfosfater i fisk 1 ekologiskt i livsmedelsbutik 1 Visa alla taggar

Senaste nytt

Ekologisk mat i skolan är en vinst för skattebetalarna!

Ekologisk mat i skolan är en vinst för skattebetalarna!

Pressmeddelanden   •   Feb 15, 2016 11:00 CET

Enligt Lars Bergström, professor på SLU, spenderas miljardbelopp varje år på subventioner av ekomat till skolor och sjukhus. Vad grundar sig dessa finansiella beräkningar på? Bevisligen är det tvärtom, alla offentliga kök som arbetar med att öka andelen ekologiskt genererar vinster som är gynnsamma för skattebetalarna på lång och kort sikt. Detta visar Ekomatscentrums siffror i Ekomatsligan.

Ekomatcentrum lobbar för 50 % ekologiskt i nya Livsmedelsstrategin

Ekomatcentrum lobbar för 50 % ekologiskt i nya Livsmedelsstrategin

Pressmeddelanden   •   Dec 16, 2015 07:00 CET

Ekomatcentrum överlämnade en petition med 312 namnunderskrifter till statssektererare Elisabeth Backteman på Näringslivsdepartmentet i tisdags. Ekomatcentrum vill se ett nytt mål för ekologiskt i offentlig sektor i nya Livsmedelsstrategin. Förslaget är 50 % ekologiskt till 2020.

Organic Food Lifetime Achievment Award till Ekomatcentrum

Organic Food Lifetime Achievment Award till Ekomatcentrum

Pressmeddelanden   •   Nov 06, 2015 07:30 CET

Årets vinnare av Organic Food Lifetime Achievment Award gick till Eva och Mimi på Ekomatcentrum. Priset delades ut på Nordic Organic Food Fair i Malmö.

Guld till 100-procentare i Lilla Ekomatsligan

Guld till 100-procentare i Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Nov 06, 2015 07:00 CET

Vinnare i Lilla Ekomatsligan 2015 blev Håkan Olsson och Katarina Nilsson, Bys ansvarsområde i Södra Sandby i Lund, nu med 100 % ekologiska inköp vardera. Även tredjeplatsen gick till Lund, Agneta Ahl på Nyponbackens förskola nådde 98 % ekologiskt.

Ny nivågräns för Ekomatsligan 2016 - minst 30 % ekologisk

Ny nivågräns för Ekomatsligan 2016 - minst 30 % ekologisk

Pressmeddelanden   •   Okt 20, 2015 08:30 CEST

Nästa år kommer nivågränsen till Ekomatsligan att höjas till 30 % ekologiskt. Beslutet togs med rungande applåder på Ekomatsligans diplomutdelning den 16 oktober.

Vinnaren Vellinge kommun diplomerades av Paul Svensson på Ekomatsligan 2015!

Vinnaren Vellinge kommun diplomerades av Paul Svensson på Ekomatsligan 2015!

Pressmeddelanden   •   Okt 19, 2015 09:50 CEST

Med 57 % ekologiska inköp vann Vellinge kommun årets Ekomatsliga. Katrineholms kommun blev årets raket, då de ökat sina ekologiska inköp med 300 % under 2014. Hela 59 kommuner, regioner och landsting som nått 25 % ekologiskt, var på plats och fick diplom av stjärnkocken Paul Svensson.

Klimatsmart matlagning lockade många

Klimatsmart matlagning lockade många

Pressmeddelanden   •   Sep 25, 2015 15:50 CEST

Spisar och diskussioner gick varma när 25 hungriga och vetgiriga personer samlades för att laga och äta klimatsmart mat i Sigtuna. Ganska snart stod en läcker buffé färdig att avnjutas. På det nästan helt vegetariska buffébordet fanns nya spännande rätter som kålbladtortillas med bönröra, zucchini- och morotsnudlar med pesto, pannkakor på kikärtsmjöl och en blomkålstabbouleh.

Nytt mål: 50 % ekologiskt i offentlig sektor år 2020

Nytt mål: 50 % ekologiskt i offentlig sektor år 2020

Pressmeddelanden   •   Sep 01, 2015 12:36 CEST

Ekomatcentrum har antagit ett nytt mål för ekologisk mat: 50 % ekologiskt i offentlig sektor år 2020. Målet är i samklang med mål som andra ledande miljöorganisationer har tagit för offentlig sektor.

Ekosatsningar diplomerades på Ekogalan i Sigtuna

Ekosatsningar diplomerades på Ekogalan i Sigtuna

Pressmeddelanden   •   Aug 18, 2015 08:00 CEST

17 verksamheter fick på måndagen diplom av kommunalråd Lars Bryntesson och Ulrika Brydling för utomordentliga ekosatsningar på Ekogalan. Ekogalan var kulmen på ett års arbete med inventeringar av ekologiska satsningar i livsmedelsbutiker och restauranger. Projektet Ekoutmaningen har initierats av Naturskyddsföreningen, Ekomatcentrum och Sigtuna kommun.

Vellinge storslagen vinnare i Ekomatsligan 2015

Vellinge storslagen vinnare i Ekomatsligan 2015

Pressmeddelanden   •   Jun 04, 2015 07:50 CEST

Vellinge är enväldig vinner i årets Ekomatsliga. Vellinge har uppnått 57 % ekologiska inköp under 2014 och passerar därmed med god marginal förra årets vinnare Borlänge och Lund, som passande nog hamnade på delad 2:a plats i årets Ekomatsliga med 50 % ekologiska inköp vardera. Vi har därmed tre kommuner som passerat den magiska gränsen 50 % ekologiska inköp.

Målsnöret nått – 27 % ekologiskt i offentlig sektor

Målsnöret nått – 27 % ekologiskt i offentlig sektor

Pressmeddelanden   •   Jun 04, 2015 07:45 CEST

ÄNTLIGEN är det nationella inriktningsmålet nått! Under 2014 passerade offentlig sektor 25 % - målet med god marginal, 27 % kan vi summera de ekologiska inköpen till vid årsskiftet. Det är en ökning med drygt 17 procent eller 4 procentenheter, nästan dubbelt så stor ökning som året innan.

Ekologiskt under luppen

Ekologiskt under luppen

Pressmeddelanden   •   Jun 01, 2015 13:10 CEST

Naturskyddsföreningen i Upplands-Bro tillsammans med Ekomatcentrum har under våren inventerat åtta livsmedelsbutiker i kommunen. 42 ekologiska baslivsmedel med alla dess varianter har inventerats och räknats. Barnmat på burk är vinnaren bland ekoprodukterna. Alla butiker hade barnmat på burk,

Ekoinventering gav superresultat!

Ekoinventering gav superresultat!

Pressmeddelanden   •   Apr 17, 2015 08:00 CEST

Ekomatcentrum har tillsammans med Naturskyddsföreningen i Sigtuna kommun inventerat livsmedelsbutikerna i kommunen. Tre inventeringar under ett år har bidragit till 80 procent fler ekologiska produkter på hyllorna. 42 ekologiska baslivsmedel med alla dess varianter har inventerats och räknats. Coop i Märsta nådde 345 varianter av de 42 utvalda livsmedlen, ICA Maxi Arlandastad nådde 304 varianter.

Kurserbjudande ¨Klimatsmarta Matvanor¨

Kurserbjudande ¨Klimatsmarta Matvanor¨

Nyheter   •   Nov 12, 2014 13:10 CET

Kursen består av en teoretisk föreläsningsdel samt en workshop med konkreta tips på pedagogiska verktyg och riktar sig främst till pedagoger och föräldrar på förskolan och skolan. Syftet med utbildningen är att påverka barns matvanor, framför allt genom att öka nyfikenheten på grönsaker och andra vegetabilier. Kostnaden för teori samt workshop är endast 5 000 kr per skola eller förskola.

Fyra guld till Skåne i Lilla Ekomatsligan

Fyra guld till Skåne i Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Okt 27, 2014 15:00 CET

Lunds kommun tog hem fyra guld och Malmö ett i årets Lilla Ekomatsliga. Alvesta knep det sjätte guldet. Diplom i tre valörer delades ut av Lars Nellmer, KRAVs VD, till 22 skolor och förskolor på Nordic Organic Food Fair i Malmö på måndagen. Det blev två vinnare, Håkan Olsson och Katarina Nilsson, från Lund, som var och en toppade ligan med ofattbara 99 procent ekologiska inköp vardera.

Lilla Ekomatsligans vinnare koras på Nordic Organic Food Fair

Lilla Ekomatsligans vinnare koras på Nordic Organic Food Fair

Pressmeddelanden   •   Okt 24, 2014 07:30 CEST

Välkommen till Lilla Ekomatsligan den 27 oktober på Nordic Organic Food Fair på Malmömässan. Inte mindre än 52 skolor och förskolor klassade in i årets Lilla Ekomatsliga, 33 förskolor, 11 skolor och 9 skolor & förskolor. Diplom i tre valörer, guld, silver och grönt kommer att delas ut av Lars Nellmer, KRAVs VD. På måndag kl. 10.45 avslöjar vi vinnarna.

Bäst i världen på ekologiskt i offentlig sektor?

Bäst i världen på ekologiskt i offentlig sektor?

Pressmeddelanden   •   Okt 15, 2014 07:00 CEST

Ekomatcentrum premierade under måndagen Ekomatsligans vinnare med god hjälp av Bosse Rappne. 59 kommuner och landsting fick diplom för höga ekologiska inköp under 2013. Premieringen skedde under festliga omständigheter och kombinerades med många intressant föreläsare och trendiga presentationer på temat ”Klimatsmarta matvanor”.

Ekomatsligan 2014 - Ekologisk revolution i offentliga köken

Ekomatsligan 2014 - Ekologisk revolution i offentliga köken

Pressmeddelanden   •   Okt 09, 2014 07:00 CEST

Måndag den 13 oktober delar Ekomatcentrum tillsammans med Bosse Rappne, Slottsträdgården Ulriksdal, ut diplom till alla Ekomatsligans vinnare, dvs alla kommuner och landsting som nått 25 procent ekologiska inköp under 2013.

Hållbar mat i kommuner & landsting - kursprogram 2014

Hållbar mat i kommuner & landsting - kursprogram 2014

Nyheter   •   Jun 16, 2014 07:00 CEST

Boka höstens kurser NU! Ekomatcentrums kurser är superaktuella. Lär mer om hållbara proteiner, hur minskat svinn ger ökad budget och hur man får ekonomi i klimatsmart och ekologisk mat.

Två futtiga procent kvar tills ekomålet nås

Två futtiga procent kvar tills ekomålet nås

Pressmeddelanden   •   Maj 19, 2014 08:00 CEST

Ekomatcentrum har summerat 2013 års ekologiska inköp i offentlig sektor och konstaterar att ekomålet för offentlig sektor inte kommer att nås förrän tidigast nästa år. Dock har 58 kommuner och landsting nått målet, 25 procent ekologiska inköp, och klassat in i årets Ekomatsliga.